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2025-10-09
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浙江老年报

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睡不着睡不好 少吃超加工食品

  本报讯 (通讯员 江晨 王婷婷)近日,研究人员针对法国3万余名成年男女发放睡眠问卷,并记录受访者至少两个24小时时间段内的饮食情况。研究发现,经常食用超加工食品会影响睡眠质量,增加失眠风险。

  超加工食品指在已经加工过的食品基础上再加工,是高糖、高脂、高热量食物代表。上述研究发现,超加工食品摄入量绝对值每增加10%,所有参与者慢性失眠发生风险就升高6%。其中,男性和女性参与者分别升高9%和5%。

  饮食可能导致失眠,但吃对食物也能促眠。浙大一院营养科、肝胆胰外科主任医师张匀给出以下3点建议。

  选择富含褪黑素食物。鸡蛋、鱼、谷物、核桃、开心果、葡萄、樱桃、草莓等都含有褪黑素,适量食用有助改善睡眠。

  多吃发酵食品或补充益生菌。酸奶、酵母面包等发酵食品或补充益生菌,有助调节肠道菌群平衡。

  多晒太阳,多补钙和维生素。缺钙时肌肉难以放松,容易抽筋,补钙的同时补充适量维生素B1、B6和维生素D,有助对抗疲劳和压力,再加上晒太阳促进钙质吸收,还能帮人们校正生物钟。

  张匀强调,睡前不喝咖啡、不饮酒、不吃得太撑,感到很困、很容易入睡的时候才躺到床上,在床上不玩电子产品、把灯光调暗等都对促进睡眠有益。但如果失眠较为严重,建议还是要及时到正规医院就诊。