春季脾胃功能弱
三道药膳助调养

　　春季很多人有疲乏无力的感觉，出现这种状况，和春季脾胃功能较弱有关系。肝属木，脾属土，春天肝气旺盛，就容易过度克制脾土，导致肝脾失和，进而影响脾胃功能。因此，春季养生应该重视调养脾胃。今天，为大家推荐几款适合此时节的食疗药膳。

　　淮山薏米粥：淮山、薏米、芡实各30克，大米100克，洗净后加适量水熬至米熟粥成。这几种食材搭配煮粥，可健脾益气利湿。

　　芡实老鸭汤：1只老鸭斩块焯水，然后洗净，将鸭肉和100克芡实一起放入砂锅中，加入适量水，大火烧开后转小火继续煲1.5小时，出锅前加入少许调味品调味即可。老鸭滋五脏之阴、养胃生津；芡实健脾止泻。

　　西洋参瘦肉汤：24克西洋参洗净，用温水泡软，切片。500克瘦猪肉洗净，与西洋参片一起放入锅内，加入泡过西洋参的水及适量清水，武火煮沸后文火煲1小时，调味，饮汤食肉。益气健脾，养阴开胃。 据广东中医药微信公众号