摸脚背有助判断血管健康

专家推荐五道美食对养护有益

　　网上有这样一个说法，血管堵没堵，摸摸脚背就知道，这个说法靠谱吗？

　　专家表示，足背动脉的搏动在一定程度上可以反映血管健康状况。这是由于足背动脉比较表浅，容易触摸，远端的血管搏动能比较好地体现出动脉狭窄、闭塞的情况。

　　其强度因人而异，主要与天生差异或脚的胖瘦有关。但如果一个人的足背动脉搏动发生变化，可能预示着动脉出现问题。

　　一侧足背动脉搏动减弱且左右不对称，可能是下肢动脉硬化引起。

　　双脚足背动脉都越来越弱，要警惕髂总动脉等位置相对更高的血管可能出现动脉粥样硬化、狭窄等。

　　糖尿病患者出现血管问题的风险较高，应关注足背动脉搏动。

　　要提醒的是，摸脚背一定程度上能帮助监测血管状况，防患于未然。不过，这个自检方法最多只能起到提示作用，确诊疾病还需要在正规医院进行检查。

　　通过合理饮食可有效保护血管，在均衡饮食的基础上，专家推荐了血管喜欢的5大美食。

　　“血管软化剂”茄子：含丰富维生素P，可保护血管、降血压。维生素P是一种黄酮类化合物，有助于增强细胞间的黏着力，保持血管弹性，帮助软化血管，从而使血压下降。同时，还可以减少毛细血管的脆性和渗透性，防止毛细血管破裂，对避免小血管出血有一定作用。吃茄子时尽量不要去皮，因为维生素P在茄子皮中含量丰富。

　　“血脂调节剂”燕麦：含丰富β-葡聚糖和膳食纤维，可减少人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有较好的作用。而且，燕麦能带来较强饱腹感，有助于防止进食过量。建议选择最“单纯”的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥，营养又美味。

　　“血循环催化剂”黑豆：有丰富花青素，有一定抗氧化、保护心血管的作用，还能帮助降低血胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的作用。

　　“血压控制剂”芹菜：含丰富钾和芹菜素，都有利于控制血压。烹制芹菜要少油少盐，否则会削弱其降压作用，可将芹菜焯水后凉拌，或者直接用来榨汁喝。

　　“血管清道夫”黑木耳：其中特有的活性成分木耳多糖，具有较强抗凝血活性，可以减慢凝血酶的作用时间，起到抗凝血、抗血小板聚集、预防血栓形成等作用。

　　最后，专家提醒，食物不能代替相关治疗，单纯靠食疗无法达到治病目的，如出现身体不适，还是要及时到正规医院就诊。

　　据CCTV生活圈