小小助老餐，惠及大民生
——发展银发经济，增进老年人福祉

　　要闻

小小助老餐，惠及大民生 

——发展银发经济，增进老年人福祉

　　在家门口吃上一口热乎饭，不仅是老年人生活所需，也是子女心之所系。党的十八大以来，各地积极探索老年食堂、送餐上门、搭伙互助等服务形式，积累了不少好的经验做法。

　　公益是老年助餐服务的底色，与社会化餐饮相比，“微利惠民”是老年助餐行业的重要特点，但这也导致其盈利点不够清晰。进一步推广老年助餐服务，应在设施场地、资金筹集、税费减免等方面加大支持力度，并提高政策精准度。除了政策“输血”，还要充分发挥市场机制作用，不断提高助餐机构“造血”能力。实践中，有的机构分年龄段错峰供餐，拓展消费人群；有的机构同时销售农副产品，增加经营收益。

　　做好老年助餐服务，要因地制宜，灵活多样创新服务方式。有条件的地方，可以在保障基本需求的基础上丰富服务内容，根据老年人的饮食习惯、营养需要，提供个性化餐食和服务。基础相对薄弱的地方，就要想办法整合各方面资源，优先解决有没有的问题。

　　小小助老餐，惠及大民生。加快构建覆盖城乡、布局合理、方便可及的老年助餐服务网络，进一步扩大和优化服务供给，定能更好满足老年人就近就餐需求。

　　据《人民日报》