霜降至 寒风起

肾病患者注意防感冒稳血压

　　本报记者 戴虹红

　　通讯员 黄思佳 叶黎青 赵煜成

　　今日迎来秋季最后一个节气霜降，霜降过后，气温下降明显。浙江省名中医、浙江省中医院肾病科学术主任马红珍提醒，本就存在免疫系统低下的肾病患者此时易诱发感冒，加重肾脏病进展。因此，要注意少聚集，出门戴口罩，勤洗手，同时及时添衣，注意保暖。

　　马红珍表示，天气寒冷，出汗减少，钠排出减少，机体内钠负荷增加，会导致血压升高。肾病患者常合并有高血压，且肾性高血压较难控制。随着天气转凉，血压越来越高，易加重肾损害，甚至诱发心脑血管疾病，如脑梗死、脑出血等。

　　因此，进入霜降后，维持血压稳定十分重要。她建议，可减少饮食中钠的摄入，适当运动，保持心情舒畅，最好在气温变化时连续3天早晚各测量一次血压。若血压持续偏高，需要请医生调整降压用药。水肿患者要严格控制水分摄入，注意少吃咸，肾主咸，当咸味吃多时，会使肾水更旺，易引起水肿、血压升高。

　　根据中医“秋冬养阴”之说，不少人会在冬至到立春之间使用膏方进补。肾病患者也可进补，但要注意方式方法。肾属水，水宜藏湿，肾病多为久病，久病多虚，宜生痰瘀。马红珍表示，多湿、多痰、多瘀的肾病患者，进入霜降后可通过中医除湿、祛痰、化瘀，将身体调理到比较合适的状态，为冬至后进补创造条件。

　　此外，马红珍提醒，慢性肾衰竭患者平时饮食中应注意避免高钾饮食。此时节，柿子、猕猴桃、冬枣等上市，切勿大量吃这些水果。桂圆干、荔枝干是很受欢迎的轻补品，可益气补血安神，但不适宜阴虚内火旺盛患者，因其所含糖份、钾偏高，除了慢性肾衰患者外，糖尿病患者也不应食用，或在医生指导下食用。

　　______________/ 养生食谱 /

　　对于慢性肾病患者而言，特别是血肌酐和尿酸已经增高的人群，建议采用优质低蛋白饮食原则，不食用动物内脏、海产品、啤酒等高嘌呤食物，少吃羊肉、海鲜、火锅等发物，以免加重肾脏负担。为大家推荐适合此时食用的一款霜降养生方，可益气健脾，养阴补肾。

　　栗子参鸡汤：母鸡半只，西洋参10克，枸杞子10克，板栗10个左右（去皮），葱、姜、料酒、盐适量。

　　母鸡清理干净放入开水锅里烫一下，用凉水洗净备用，葱、生姜均切片备用。西洋参、母鸡、板栗（去皮）放入砂锅中，加入葱、生姜、料酒，大火煮开后转为小火慢炖至鸡肉熟烂，加入枸杞子再煮10分钟，调入少量盐，即可食用。

　　医生提醒，慢性肾衰竭患者要注意血钾血磷，如果高钾或者高磷，少食汤，多吃肉。