浙江最小“建国”两岁了
名字是对生活的殷切期望
柯建国
出生于2022年1月31日,温州瑞安人。父母在当地从事餐饮行业。
本报记者 赵培希 张文利
9月24日18时,日暮斜阳晚,温州瑞安市高楼镇双坑村的街头巷尾升腾起浓浓烟火气,催促着柯仰波回家的脚步。
“果果,爸爸回来了。”打开家门,穿着白色polo衫的小男孩坐在玩具堆中间乐呵,柯仰波一把抱起儿子,满是笑意。
2019年,柯仰波从江苏回到浙江,在高楼镇上开了一家农家乐。
2022年,小儿子柯建国出生,小名为“果果”。这名小男孩并不知道,根据省公安厅的梳理统计,两岁的他是目前浙江省内年纪最小的“建国”。
一个美好心愿:
名字蕴含“保家卫国”梦
在流行取名“梓涵”“子涵”“浩轩”的当下,两岁柯建国的名字显得有些与众不同,甚至有点“老派”。
“名字是我取的,其中有很多寓意。”柯仰波指着墙角一张巨大的五人全家福,开始自豪介绍:在柯家,他是“仰”字辈,孩子这一代恰好是“建”字辈。大儿子名叫柯建涛,“涛”字和小儿子的“国”字组合,正好是“涛涛大国”。女儿叫柯建茹,可以和小儿子形成“如果”组合,蕴含着许多美好期盼。
更有趣的是,柯建国的生日恰好是农历除夕。年三十,一家人除了一起吃团圆饭,还会买一个大蛋糕,给小儿子过一个热热闹闹的生日。“我们常打趣,‘建国’遇上‘除夕’,可谓是红色buff叠满。”柯仰波说,名字里代表着老一辈人的爱国情怀和美好祝愿,祝愿祖国能够越来越强大,也祝愿儿子能够平安健康成长。
夫人陈晓敏则对儿子抱有一个“从军梦”。“果果很喜欢汽车、玩具枪,以后要是有机会当兵,我们肯定全力支持。”陈晓敏说,希望名字能成为儿子的骄傲,长大后建设国家贡献力量。
望着可爱的儿子,夫妻俩眼神温柔,却也含着愧疚。这两年,餐馆生意日渐红火,柯仰波顺势做起了宴席承包,十分忙碌。“我一周只能回来看他一次。”家里孩子多,柯建国还未上幼儿园,平日里和爷爷奶奶生活。柯仰波千方百计腾出周末时间,带儿子去周边转转,弥补缺失的亲子时光。“等到他上幼儿园,就接回我们身边。”年轻的父亲这样期盼。
一位父亲的创业史:
三次失败打不倒的餐饮人
国是最大家,家是最小国。眼前的小家庭幸福生活,柯仰波十分珍惜:“等小建国长大了,我想用亲身经历告诉他,建立国家和组建家庭都非常不容易,希望他能经得起风浪。”
2006年,19岁的柯仰波从金华烹饪学校毕业,听说国外餐饮业火爆,便孤身一人前往意大利打工。当柯仰波踏上异国的土地,心中既充满了对未知的忐忑,也怀揣着改变命运的决心。
初到国外,语言障碍、文化差异让他感到力不从心。那时,每天要工作12个小时,很累、很苦,住的房子是老板安排的宿舍,一人一张小床。“中国人勤劳的天性,在任何地方都不会改变。”那些疲惫的日子里,柯仰波时常会想念家乡和亲人。说这话时,小建国爬到他膝盖上,似懂非懂地看着一脸感慨的父亲。
埋头一干就是十年。2016年,在意大利积攒了第一桶金,柯仰波萌生出回国创业的想法。那时,他已经到了谈婚论嫁的年龄,亲戚介绍了邻村的姑娘陈晓敏,小俩口携手创业。
成家立业后,他选择开餐馆,“民以食为天嘛,饭总是要吃的。做餐饮能管好一家老小的饭碗,挺不错的。”
创业不易。从2017年到2022年,柯仰波夫妻俩先后跑了3个城市开饭店、开档口,都关了。柯仰波安慰妻子说,人生不可能是一帆风顺的,总要经历波折,但绝不轻言放弃。于是,小建国父亲的第四次创业,在家乡瑞安开始了。
一本创意致富经:
努力与家乡“双向奔赴”
柯仰波给最新开业的餐饮店起名叫“阿波厨房”,像瑞安本地的特色菜麻油鸭、扎羊、红烧溪鱼、湖岭牛排,自然不在话下,但他明白:“竞争太激烈了,一定要创新,才能拥有立足之地。”
柯仰波坚持每天凌晨亲自选购食材,确保新鲜与健康。温州一带不少人有海外旅居求学工作的经历,柯仰波将瑞安本地饮食习惯与国外口味相结合,比如,他会试着把意大利的罗勒叶、迷迭香加到本地的海鲜面里,营造独特“氛围感”。
妻子陈晓敏透露:“每推出一道新菜品,好不好吃就从我们一家子开始内测。”
于是,“试菜”成了柯家的欢乐场景,才两岁的小建国,每每看着爷爷奶奶和哥哥姐姐尝新鲜,有时候也吧唧着小嘴,急着想尝两口……这个时候,柯仰波总是耐心温柔地抱起小儿子,笑眯眯地说:“你还太小,爸爸单独给你出一份食谱,好不好?”
除了菜品上的创新,宴席承包也做得有声有色。“今天45桌”“战斗中”……柯仰波的朋友圈,基本都是做席动态。“都是乡亲朋友们推荐的,生意慢慢就好了。”马上到了十月结婚高峰期,柯仰波透露,已经有几家在咨询和预订宴席了。
“我们准备扩大店面了。”柯仰波透露,新店从原先的几十平方米升级成两百多平方米,预计两个月后就能重新开张。柯仰波信心满满地说,今后要依托乡村建设,深耕乡镇创业,与家乡发展“双向奔赴”。
____________/ 记者手记 /
这是一个忙碌而饱含希望的家庭,只有两岁的柯建国,是那么天真可爱,那么招人喜爱。他的父母忙碌在奔赴美好生活的奋斗中,忙碌在对家国发展的满腔憧憬之中。
小建国的父母,正是当下不懈奋斗年轻一代的真实缩影,他们当然背负压力,但更是满怀动力,用一步一个脚印的坚实步履,勇敢而热情地奔向广阔未来。
“长大后我就成了你。”这是小建国被赋予的希望,也是他所拥有的幸福。