每当我瞥见妈妈包的饺子,白白胖胖,宛如袖珍的小云朵,软乎乎、圆滚滚地挤在案板上,我的脑海里就会燃起一个小小的火苗:我也要学会包饺子。
那天,妈妈正在厨房里包饺子,我便学着妈妈的样子,开始歪歪扭扭地包起来。然而,我包的饺子却像被老鼠啃过一般,不是馅儿跑出来,就是饺子皮被搓破。我非常伤心,手中的饺子似乎在嘲笑我:“瞅瞅你这笨手笨脚的样子,把我折腾成啥狼狈样啦,连件‘完整的衣服’都穿不上!”我丢下手里的饺子,气馁地走了。
这时妈妈过来笑着安慰我:“包饺子不仅要学会技巧,还要坚持不懈,不能半途而废。”妈妈边说边再次给我示范。此刻我内心非常矛盾:别费劲啦,净糟蹋饺子皮!包一百回也是漏馅儿的“小笨饺”!但我又不甘心:跟着妈妈好好学,肯定能包出满意的云朵饺!
“加油,我一定可以的!”冷静下来后,我先将饺子皮轻柔地摊开在掌心,随后将馅料稳稳地放在中间,仿佛为皮儿垫上了一块小金砖。接着,我将皮对折,拇指与食指如同跳起双人舞般,轻巧一捏,边缘立刻绽放出漂亮的小花褶,一个云朵饺子就做成功啦!
望着手中静静躺着的饺子,沮丧之情已然烟消云散。这一刻的小成功,让我深刻领悟一个道理:无论做什么事,都不要急于求成,行事切莫操之过急。唯有以耐心为舟,以毅力为楫,方能抵达成功的彼岸。
阳光实验学校 504班 张景宸
证号:0373273 指导老师:何佳