2025全民营养体重管理 高层学术论坛举行

　　■全媒体记者 何晨薇

　　本报讯 9月26日，2025年全民营养体重管理高层学术论坛在我市举行。本次论坛以“全民营养·体重管理”为主题，汇聚了国内营养与健康领域的五位权威专家，分享前沿研究成果与实践经验，为推动我国全民营养健康事业注入新动能。

　　在“健康中国”战略下，合理膳食与体重管理是慢性病防控的核心。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强教授阐述了合理膳食在“健康中国”战略中的核心地位。浙江大学华金中教授深入剖析了体重管理在慢性病防控中的关键作用与战略意义。工信部食品企业质量安全检测技术示范中心副主任郑林，则以生动描述破解“健康饮食等于枯燥”的误区，让科学营养融入日常。浙江省营养学会秘书长周标对营养健康相关法律法规进行权威解读，为健康工作实践提供重要依据。浙江绿巨人生物技术有限公司董事长徐开盛则介绍了“高抗性淀粉低GI功能稻米”的创新案例，展现了以技术创新助力国民健康的实践路径。

　　目前，我市已初步构建起政府主导、部门联动、机构支撑、全民参与的体重管理工作格局，（下转4版②）