逍林让传统文化 绽放乡村振兴“共富花”

　　■全媒体记者 鲁奕呈

　　通讯员 陈程程 丁烨

　　本报讯 近日，在逍林镇水云浦村“小满”共富工坊，几位妇女姐妹正围在当地非遗美食满月团传承人岑浓珍师傅身边，她们认真观察着岑老师制作钳欢，一捏一钳，一个个彩色的小面团仿佛花儿一样在手中绽放。

　　“满月团”是宁波慈溪一带的民俗礼节。这项传统美食不仅有着美好寓意，更承载着父母对女儿的祝福。如今，水云浦村“小满”共富工坊以“满月团”为核心载体，巧妙地将非遗文化、女性创业与乡村振兴深度融合，通过“组织引领+产业赋能+技能培训”的创新模式，绘就了一幅集非遗传承、美食手作、文旅融合于一体的共富新画卷。自2024年成立以来，该工坊已成功带动周边30余名妇女实现家门口就业，孵化女性创业项目1个，实现人均年增收1.2万元，让传统文化在新时代绽放出绚丽多彩的乡村“共富花”。

　　组织引领，解锁传统文化共富新密码，传承非遗美食文化，助力周边妇女提升自我价值。水云浦村党支部主动作为，将村委会二楼300余平方米场地无偿提供给工坊作为基地，并组建了“满月团”姐妹驿站。同时，创新实施一对一“师徒结对”帮扶模式，帮助低收入妇女利用闲暇时间在家门口就业增收。今年初，工坊还新建了50㎡的“小满”共享厨房为活动阵地，也为周边有需要的群众提供操作设备和场地支持。

　　产业赋能，激活传统文化“新生命”，贵在工艺技术创新，拓展线上线下融合渠道。根据现代健康理念，为传统满月团制作注入了艾草、南瓜、火龙果等天然色素，研发出了“五彩满月团”，且按客户需求可定制豆沙、芝麻、白糖、咸菜等口味。至今，培育孵化本土农创项目1个，延伸出年糕、艾青饺、冻米糖等多品类的慈溪传统美食和草莓、葡萄、水果玉米等农产品，并依托市妇联“妈妈的味道”品牌影响力，与“网上农博”“晓得购”等直播平台进行深入合作，线下市集和线上平台融合年销售近70万元。还深挖传统文化内涵，推出“非遗寻美”“印象周塘”等特色研学路线和文旅产品，探索“非遗+工坊+文旅”的沉浸式文化体验模式。

　　技能激活，构建“技能培训+创业孵化”双轮驱动模式，锻造文化促富“软实力”。工坊为周边困难群体、失业人员、家庭妇女等群体提供面点师、烘焙师、剪纸、串珠、电商直播等免费课程培训，前期已开展面点制作培训课程10期，累计培训120余人，成功孵化女性创业项目1个，助力女性再就业18人。接下来，工坊将针对新就业群体、全职妈妈等推出“慈溪美食我来学”系列培训课程，以满足更多群众就业技能需求。