品种改良与品质提升：从传统到精品

　　在古窑浦水蜜桃产业发展的过程中，品种的多样化和品质的提升是关键。当地在传统品种如玉露、湖景、白凤的基础上，引进了新玉、赤月、良方等40多个优良品种，形成了早、中、晚熟相配套的栽培体系，将鲜桃的供应期从6月底延长至9月中旬。

　　“没全红的白凤桃和全红的甜度一样，这是其他品种做不到的。”桃农蒋师傅指着枝头的白凤桃介绍道。湖景蜜露糖度达15度左右，入口丝滑无渣，是消费者眼中的“夏令珍品”。而晚熟品种良方，因耐储运、口感接近湖景，近年来种植规模不断扩大。为了确保品质，掌起镇联合专业院校和研究所，引进新品种并完善农技指导体系。同时，通过控产提质、统一包装设计，让每一颗水蜜桃都能以最佳状态走向市场。