我学会了煎荷包蛋

　　清晨，阳光透过窗户，轻柔地洒在厨房的灶台上。妈妈正在煎荷包蛋，就像一位优雅的舞者在舞台上表演，我满是憧憬地请求妈妈教我煎荷包蛋。

　　我学着妈妈的样子往锅里倒了油，但我太着急了，没等油热好就直接把鸡蛋放了进去，结果荷包蛋死死地黏在锅里，就像被强力胶水粘住了一样，根本翻不过来。

　　我记住之前的错误，第二次等油热之后才把鸡蛋放入锅中，可是火开大了荷包蛋煎糊了，焦味直往我鼻子里钻。我没有放弃又试了一次，按照前面的步骤，动作也像妈妈一样流利。荷包蛋出锅时，我高兴得一蹦三尺高。一口咬下去，脆软的口感在舌尖散开，带着油香。

　　我明白了一个道理：犯错不要紧，只要知错能改，坚持就能胜利。

　　沈开阔 小记者证号：0384617