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2026-04-13
星期一
当前报纸名称:慈溪日报

过年话纸包

日期:01-27
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版面:第A03版:上林湖       上一篇    下一篇

  在物质匮乏的上世纪六七十年代,亲友之间互相馈赠的礼品主要是“纸包”,即用粗草纸包成的糕点与糖果及特产干品类。纸包因礼品品种的不同而大小、形状各异,像蛋糕、豆酥糖、香糕、橘红糕、麻酥、桃酥等自带方形或圆柱形小包装的这类糕点,就包成长方体;如黄糖、白糖、冰糖等散装品,则包成底部呈三角形的“三角纸包”;再有一些诸如金枣、饼干及枣子、桂圆等,就没有固定的形状了,一般都为一斤装,用粗而厚实的黄草纸包装得结结实实,面上放一张印有“四时糕点 南北果品”或“吉祥如意”等寓意祝福的大红“招头纸”,用一条软而韧的咸草捆绑,上面结一个拎手。

  逢年过节时,纸包几乎是家家户户的必备之物,送礼需求多的人家就多置备一些。如果儿子找了对象,必须要给准岳父家送“年节”,除了其他必备的礼品之外,起码还要准备六个高档的纸包,若是有长辈在堂或有子侄辈的,纸包数量则可能需要更多了。

  因当时的经济条件差,更因纸包的价格昂贵,普通家庭买纸包都会精打细算,精准控制购买数量,能少买一个是一个。比如儿子送岳父家的纸包,除了极个别不识相的岳家会全部收下,一般都会有两个回盘,如此父母就会等儿子送礼回来之后再去买别的,如果提前买好导致最后多出了一个两个的话,就要肉痛了。

  过年后,女方家的亲戚要办“待饭”来招待结婚后的新女婿。新女婿去时要带两个或四个纸包的伴手礼,但主办方按老规矩不能真正收下这个纸包,要收礼则必须回赠一个压岁红包。

  关于纸包的品种,往往会按照亲疏度和实用性来选择,送给长辈的,一般是两个纸包,多为一个食糖,一个蛋糕;送给有小孩人家的,则多为金枣、饼干、香糕等体积大一些的纸包,加上自制的甲糖等,毕竟这样的东西经吃。

  礼尚往来是中华民族的传统美德,困难时期也毫不缺失,纸包成为那一时期体现亲情的重要媒介,亲戚之间的纸包通常是你送来,我换一个还过去,基本是以一换一,以此来体现亲戚之间的热情互动,以保持良好的亲缘关系。一个纸包旅行一段时间后,重新回到原主的手里也是常有的事,其实就是充门面用的“样包”。时间一长,经手的人多了,外包装就会破损,只能拿到商店里去重新包装一下,记得当时商店里有一个优惠业务,除了两分钱的草纸钱外,不收额外的钱。

  春节的纸包没有父母的允许是不能拆封的,不管你有多馋,都要等到家里所有的应酬全部完成了,才能分来吃,以致这个时期的人可能有一个共识,就是豆酥糖的底部是与包装纸粘在一起的,绝对分不开,吃的时候只能与纸连着一起吃,而桃酥因存放时间太长的缘故,已经发油,带有一股浓重的异味了。

  资源贫乏是当时的国情,而超乎想象的高价导致了纸包的珍贵。以当时纸包中价位最低档的一斤装的豆酥糖为例,1976年的售价是0.56元,外加6两的粮票。粮票是当时国人购买粮食及其制品的唯一凭证,光有钱是买不到米、面制品的,两者缺一不可。居民户口有国家的定额粮票供应,每月可以凭票向粮食部门购买,棉农也发粮票,而农民则没有,如果需要外出用粮票,就必须向当地大队提出理由,经审查合格后,由大队出证明,允许个人用稻谷换取粮票,所以,粮票是稀罕物。1976年,每斤粮票的价格在0.35至0.4元之间,6两粮票换算成钱,大致在0.21至0.24元之间,这么算来一斤装的豆酥糖总价在0.77至0.8元之间。经调查,1976年的横河区居民人均年收入为112元,浒山区北部农村(现古塘街道所属的原13个大队)的人均收入为119.6元。由此比对,纸包的价格实在高得太离谱了。

  纸包,是那个时代艰苦生活的真实写照。谨以此文,追忆那个一去不复返的年代。