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2025-12-22
星期一
当前报纸名称:慈溪日报

这个十月,“一镇一味”邀你逛吃周巷

日期:10-24
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版面:第A02版:城事       上一篇    下一篇

  “厚德兴周,勤智富巷”。周巷,地处慈溪、余姚、上虞交汇处,小家电、黄花梨、古旧家具、食品城……关于周巷,有太多太多关键词。在巷城,有老故事,也有新变化……

  近年来,周巷镇纵深推进“3560”三年行动计划和以“八大治理”为核心的全域治理,小镇面貌焕然一新,实现了从内到外的蝶变升级,烟火气息与现代治理交相辉映,“游在周巷,吃在周巷”成为巷城人的新风尚。

  从古至今“游在周巷”

  行走在巷城的秋天里,在人来人往间,小镇的街头巷尾少了些许城市的喧嚣和生活的烦恼,多了几分恬静和淡然。“周巷是个大地方,七片提庄三片当”,这是周巷人津津乐道的谚语,鳞次栉比的店铺一字铺开,熙熙攘攘的人群在街上选购。一条街上有了人,于是便有了风景。

  漫步在古色古香的天元古玩街,这里是全国最大的古旧家具市场,各式各样的古玩和家具琳琅满目,吸引众多古玩爱好者前来寻宝。而街区的周巷“三促党建”展示馆内,丰富的党史资料和珍贵的红色藏品,生动展现了周巷的红色发展历程,让人在回望历史中汲取前行的力量。

  若是在夏日蝉鸣四起时来到周巷,耕民公园则是体验周巷市民休闲日常的优选之地。漫步于公园中央清河池中曲折蜿蜒的曲桥步道,古朴典雅的建筑与满塘荷花相映成趣,一步一景,悠然自得。

  在数字化浪潮的大背景下,小家电产业正向着智能制造领域飞速迈进,周巷脱颖而出,成为了“中国小家电之乡”。走进慈溪小家电智造小镇的“小镇客厅”,慈溪小家电产业的发展之路尽在眼前,还能亲身体验“智能一体化”家居所带来的科技魅力,这无不预示着一个更加智能、便捷的未来生活正在向我们走来。

  清晨日落“吃在周巷”

  你记忆中的周巷是什么味道?

  只要说起周巷味,首当其冲的必然是赫赫有名的周巷酱油。“周巷酱油来浪哉,好个酱油好买哉!”要说有什么是周巷人童年的重要组成部分,这句朗朗上口的叫卖声得算一个。

  不过要是单单认为周巷只有酱油味,那就太可惜了,周巷味道远比你想象的更加丰富多彩。一碗酱油馄饨,猪油、酱油、葱花交织出浓郁的香气,再加上一只个头小小、馅料满满的红糖焦饼,一口汤、一口焦饼,酣畅淋漓。

  你要是开车经过万寿桥,就会留意到路边不起眼的“万寿桥头烧卖”六个字,这简单的招牌背后,隐藏着周巷人的地道美味。每日早晚两次的售卖,这里总是热气腾腾,顾客络绎不绝,排起长龙,只为品尝这一口记忆中的周巷味道。晶莹剔透的烧卖皮里包裹着肥瘦适中、实在饱满的鲜肉,一口咬下,筋道弹牙,汤汁四溢,唇齿留香。

  金黄甜脆的忠立麻花、微辣爽口的周巷榨菜、脆嫩多汁的周巷蜜梨……还有包子、馒头、生煎、春卷等等周巷美食等你探索。这个十月,在天朗气清的周末,不妨抽个时间来逛吃周巷,体验巷城独有的故事与美食。

  前几天,为期一周的“一镇一味 烟火人间”观海卫镇代表——年糕饺抢券活动刚刚结束,就有不少粉丝开始猜测,将由哪个镇街来“接棒”下一份烟火气。

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  尝一方美食,品一镇人文,让“一镇一味 烟火人间”成为连接过去与未来的桥梁,让更多人通过美食这一窗口,感受到慈溪这座城市的独特魅力与深厚底蕴。如果,你的家乡也有特色美食,欢迎推荐给我们,让更多慈溪的人间烟火抚慰人心。

  ■全媒体记者 杨思齐