本报讯 中国毛豆看浙江,浙江毛豆看慈溪,相聚慈溪发“新声”。近日,海通时代农业负责人毛培成会同浙江银河、海通食品科技、余姚谷满仓、金华天元、杭州安美优供应链、杭州燊弘等浙江农产品加工、销售相关企业巨头老总和相关负责人就毛豆产业融合发展(冷冻)举行研讨会,倡议率先建立浙江毛豆产业联盟。
大家一致认为,成立毛豆产业联盟,是推动浙江毛豆产业向新而行、向质提升的重要举措,应提到重要议事日程,先行先试,担当有为。同时建言政府推动建立“国家鲜食大豆产业集群”项目,主要覆盖宁波、嘉兴、绍兴毛豆区域。
作为倡议启航地,时代农业拥有放心菜园、鲜食大豆数字化机械化种植标准化示范区基地、生态农场、科技小院四张国字号名片,目前,时代农业产业园基本形成新品种实验、农药肥料“双减”技术实验、数字农业示范、生态农业示范、采收机械研发实验、毛豆花菜轮作示范、农旅研学、农事服务中心、产品展销配送中心以及豆类产业馆于一体的毛豆产业链完美闭环,将为产业联盟贡献“时代农业力量”。
当前,无论从全球毛豆产区销区、中国毛豆生产消费、浙江省毛豆加工出口三大现状分析,还是毛豆产业未来发展方向总体看,浙江率先建立产业联盟水到渠成、势在必行。
全球消费量增长很快,发展空间很大;我国毛豆出口也出现快速增长趋势,据专家统计,今年前8个月出口增长20%以上。从产地生产看,全国20多省份都有毛豆种植,种植水平参差不齐。浙江是毛豆种植水平、毛豆质量最好的区域。龙头企业强,则行业强。从产品加工看,浙江加工优势明显,加工水平及加工规模都居全国首位,加之出口拉动,形成整个产业链良性化发展。采用龙头+基地加专业合作社+农户的模式,上述几家冷冻行业龙头企业加工能力占浙江6—7成,是驱动浙江毛豆产业和市场的根本力量。
打造产业联盟重在研发创新和营销品牌等“微笑曲线”两端协同创新、统筹谋划。会议主要围绕毛豆产业链,在品种选育、机械化采收、栽培技术、种植模式、营销策略等深入聚焦研讨,交流沟通,达成共识。其中,品种选育是毛豆产业链的关键环节,(下转4版②)
■全媒体记者 鲁奕呈