本报讯 “调馅、搅拌、和面、发酵、成团，每一步都需要细致……”近日，在掌起镇“青年夜校”，一堂西式面点制作培训课正在进行。台上，授课教师展示如何将一块面团打造成精致的糕点，台下，学员们仔细听课并动手实践，不久一阵阵面包烘焙的香味扑鼻而来。
为丰富新时代文明实践“夜生活”，从今年4月起，掌起镇新时代文明实践所、镇团委联合镇成人中等文化技术学校，开办“青年夜校”。至目前已开设短视频拍摄、西式面点制作、咖啡制作、八段锦、健身气功养生等10门课程，共有450名学员参与。不同于一般的兴趣班、培训班，夜校在服务技能培训、职业发展、社会融入的同时，更注重对学员们的文明培育、文化赋能。高性价比与便捷性形成双重吸引力，据了解，课程招生信息一发出，几个小时内所有名额就被抢空，人气非常旺盛。
“一开始，我是想来这里‘打发’下班后的空余时间。后来不知不觉报了多门课程，学了许多新技能，也培养了新的‘兴趣点’。”学员桂小波兴致勃勃地说，现在自己仿佛在夜校“充满了电”。
不光是学习技能，在夜校还能结识新伙伴，这对平时社交圈子非常有限的年轻人来说，也是至关重要的一点。“以前上班时在办公室忙碌，下班后宅在家，刷手机看看剧，一天就过去了。”00后学员叶佳乐告诉记者，5月的一个晚上，她偶然在公众号上“刷”到夜校，正巧看到了自己感兴趣的课程，就报名来试试。在夜校，老师同学自然而亲切，她结交了一批“课搭子”，整个人的精神状态好了很多。
“开办‘青年夜校’是贴近生活、贴近群众的新举措，以特色新时代文明实践活动带动了乡村文化建设。同时，有效促进了全民终身学习，进一步推动了‘学有优教’七优享工程。”掌起镇相关部门负责人表示，接下来该镇将加大政策支持力度，优化资源配置，推动夜校成为青年群体的“能量补充站”。
■全媒体记者 郑琳
通讯员 茅译文 杨建立