本报讯 中秋将至,暑气未消,这是由热转凉,阳消阴长的过渡阶段。《黄帝内经》说:“秋冬养阴”,即指在秋冬两季应当收养阴气,以适应自然界阴气渐长的规律,并为来年阳气的生发打好基础。对此,记者采访了市中医医院治未病科主治中医师陈百颖,为市民带来一份秋季养生指南,在家也能轻松养生。
秋季养生最该注意什么
“燥为秋季的主气,燥气太过,伤人致病,则为燥邪。”陈医生解释道,“秋天出现燥的原因在于凉风来了而汗液收,津液往里面走,不往外发泄,就会让我们的体表感觉干燥,具体的感觉是鼻孔干燥、嗓子干燥、皮肤干燥等。”
“根据中医‘春夏养阳,秋冬养阴’的理论,入秋后养生要在饮食起居上多加注意,不要无病进补,尽量以食代药。”陈医生建议,一要润燥养阴慎进补,饮食宜“润燥、补肺、养阴、多酸”,少吃葱姜、多食果蔬;二要心境宁静忌忧郁,寡欲淡泊多兴趣;三要早睡早起防受凉,避寒保暖足睡眠;四要适度运动忌过度,微微汗出缓饮水。
食补是秋季居家养生的好办法,“七月八月,阴气始杀,人气在肺”。秋季燥邪当道,易伤津液,出现口鼻、皮肤干燥和燥咳的表现。因此,滋阴润肺成了食补的“主旋律”,应适当地选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物以防秋燥,比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。
年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,大家应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。
当然,立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温、软、开胃、易消化的食物,少吃辛辣刺激油腻类食物。秋季调理一定要注意清泄胃中之火,以使体内的湿热之邪从小便排出,待胃火退后再进补。
除了饮食方面的调理,运动更是强身健体的好方法。初秋和中秋时节,运动养生要以保养、内守阴气为主旨,不宜做运动量太大的项目。但总的来说,秋季天气凉爽,适宜人们进行户外运动。适量的运动,可增强肺活量,加大肺的“吐故纳新”功能,提升肺的通气量和摄氧量,增强呼吸系统防病、抗病的能力,减少秋冬季节呼吸系统疾病的发生。
“一场秋雨一场寒,随着天气逐渐变凉,血液循环等生理功能相对减弱,既宜动又宜静,是秋季运动养生的时令特点。”陈医生表示,解决这一矛盾最好的办法之一就是进行传统功法的习练,例如八段锦。
如果不宜进行运动,按摩或艾灸关元穴也是不错的选择,既可以收敛阳气,也可以强身健体。关元穴位于下腹部前正中线上,脐下3寸。按摩时以中指用力按揉关元穴,有酸胀感为度,每天按摩1次,每次5-15分钟。
最后,陈医生还提醒大家,春捂秋冻也是秋季养生的要点。如今盛夏余热未消,有“秋老虎”之称,且早晚温差大。气温虽有下降,但不宜立马添衣加裤,要“薄衣御寒”,尽可能晚一点增衣,增强自身抵抗力,为寒冬做准备。
月饼味美,食用仍需多加注意
中秋将近,月饼作为中秋佳节的传统美食,虽然美味,却是典型的高热量、高脂肪、高糖食品,并不是人人都适宜食用的。
“糖尿病、胆结石、胃肠道溃疡、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病患者吃月饼容易旧疾复发,甚至引起剧烈的胆绞痛及上腹部疼痛。”陈医生介绍道,以上人群为了健康考虑,若想吃月饼,则需要控制好量。同时,因为月饼不易消化,儿童、老人和孕妇也要注意控制月饼食用量。
对于月饼爱好者们,陈医生总结了以下口诀,让你在享用月饼的同时,保证身体健康:宜少不宜多,宜早不宜晚,宜鲜不宜陈,宜与茶搭配,宜减少其它碳水量,宜增加蔬果量,宜运动。
■全媒体记者 杨思齐
通讯员 张汶汶