本报讯 随着中秋临近，我市月饼市场已悄然升温，各大门店纷纷推出了琳琅满目的月饼产品，吸引着众多市民的目光与味蕾。近日，记者走访了我市多家商超及西点店，发现今年的月饼市场不仅种类繁多，更在包装与口味上呈现出了新气象。
在华润万家超市，一进门便被精心布置的月饼专区所吸引。这里，美心、杏花楼、元祖等知名品牌的月饼礼盒整齐排列，占据了显眼位置。记者注意到，这些礼盒的价格大多集中在100元至300元之间，相较于往年，更显亲民与合理。店员表示，尽管距离中秋还有一段时间，但消费者购买月饼的热情已提前到来，尤其是杏花楼推出的新中式简约包装月饼，凭借其清爽的外观和实惠的价格，赢得了众多顾客的青睐。
“今年市场上的月饼主打‘简约风’，包装轻装上阵，既环保又实用，价格也更加合理，已经不是‘月饼刺客’的时代。”店员笑着介绍道。此外，她还提到，除了传统口味的月饼持续热销外，IP联名网红月饼、元祖雪月饼等创意月饼也备受追捧，尤其深受小朋友们的喜爱。王女士在给孩子挑选月饼时表示，新奇的包装和独特的口感让孩子爱不释手，这些创意月饼为传统节日增添了不少乐趣。
在本地市场上，苏式月饼同样占据着不可或缺的地位。佳美西饼店内人声鼎沸，顾客络绎不绝，各种口味的苏式月饼如莲蓉、豆沙、椒盐、百果、肉松、奶黄等应有尽有，满足了不同消费者的需求。
“现在人不算多，过几天都要排长队购买！”陈阿姨是店里的常客，她告诉记者，广式月饼是人们送礼的较多选择，但是苏式月饼更受慈溪人的喜爱。特别是她的女儿，虽然在外地上大学，但每次中秋，都会叫陈阿姨寄一些苏式月饼过去。
值得一提的是，随着健康意识的提升，今年的月饼市场也更加注重健康化。佳美西饼店的店员介绍，店里的月饼采用了低糖、低脂、无添加等健康配方，旨在满足消费者对健康饮食的追求。无论是老年人偏爱的豆沙、椒盐口味，还是年轻人钟爱的流沙奶黄口味，都能在美味的同时兼顾健康。
面对即将到来的中秋佳节，相关专家也提醒广大市民，月饼虽好，但应适量食用。
■全媒体记者 戚一翔
中 秋