■全媒体记者 陈运运
通讯员 童奕潮 金娜
红瓤绿皮，掰下一块，塞进嘴里，清甜的汁水充斥舌尖，夏天的那一抹“甜爽”非西瓜莫属。随着天气渐热，我市地产西瓜陆续上市，意味着初夏吃瓜季的开启。今年坎墩大学生农创园大植天使农场的“天使一号”和正大（慈溪）现代农业建设有限公司的“金美人”两个西瓜新品种值得期待。
正大西瓜
日销2万斤
采摘、贴码、装箱、运送……在正大（慈溪）现代农业产业园的西瓜基地内，工人们有条不紊地进行着从田间到市场的全流程工作。“我们的西瓜是从4月27日开始采摘的，现在每天的销售量达2万斤，目前正值头茬西瓜销售旺季，需求量在不断攀升。”正大（慈溪）现代农业种植技术主管邱智坤告诉记者，“今年因倒春寒影响比较大，头茬西瓜授粉时间普遍推迟了一周左右。而我们通过加强大棚管理，降低了天气的影响，依然保证了正大头茬西瓜在4月底上市。”
今年正大种植大棚西瓜的面积1600余亩，品种以8424为主。“这个品种的西瓜糖度高、口感好，肉质爽脆，本地市场认可度高，我们的种植技术也非常成熟。”邱智坤介绍说，“在正大西瓜生产过程中，每一道工序都是严格执行的，比如通过人工分枝、打芽和授粉，保证一株瓜藤上只留一个西瓜，畸形果也会及时剔除掉，确保西瓜的品质和商品性。同时，每个西瓜坐果后，我们都会给它挂上一个标识‘出生日期’的牌子，只有生长时间达到要求的，我们才会进行采摘，从而确保正大西瓜在瓜藤上就已经成熟，糖分积累量达标。”
正大西瓜颇受宁波、上海消费者的喜欢，这也导致有假冒正大西瓜的情况发生。“我们在出售的每个西瓜上，都贴有一个防伪二维码，消费者扫码之后，就能看到西瓜的种植情况。”正大（慈溪）现代农业销售主管沈超阳介绍，从西瓜种下到成熟的全过程视频都放在二维码里，保证正大西瓜的品质和安全。
“金美人”：
盐碱地飞出“金凤凰”
“这是我们今年试种的西瓜新品种，叫‘金美人’，皮非常薄，稍微碰得重些就会裂开。”邱智坤说。在正大的另一片西瓜大棚内，只见宽大的叶子下面，藏着一个个金黄色的西瓜，纹路还是原来的样子，只不过绿色变成了金黄色。
得益于天然盐碱地的地理环境，盐度高，矿物质含量丰富。“即使同样品种的西瓜，这边产的口感还是略微有所不同，高盐环境致使西瓜糖度更高。”邱智坤表示，这个品种外皮金黄色，瓜瓤还是红色的，口感非常不错。
“金美人”由于皮薄不好运输，而且产量也要低于8424品种，因此很难远距离销售。今年正大试种了3亩地，预计总产量仅2万斤左右。“目前‘金美人’还没有成熟，预计还有半个月，到时将以礼品盒的形式销售。”邱智坤告诉记者。
“天使一号”：
西瓜藤挂满“金蛋蛋”
见多了地栽匍匐的西瓜藤，突然见到立体向上生长的西瓜藤，觉得特别新奇。近日，在大植天使农场，记者就见到了吊着长的西瓜。纤细的红绳上，缠绕着碧绿的瓜藤，还有一个个网袋套着正在生长的西瓜，预计5月20日可以成熟采摘。
“这款‘天使一号’是我们与上海农科所合作培育的西瓜新品种，所有苗均是组培无性种苗。”大植天使农场负责人孟凡伟说，这款西瓜与市场上的“小兰”类似，属于黄瓤小型瓜。“它的优势是皮薄水分足，口感特别好，没有纤维，可以说是入口即化，如果放在冰箱里，吃起来更爽。”
今年，大植天使农场与龙山镇杨高村合作推广“天使一号”。“从授粉到成熟，‘天使一号’大约需要30—34天，亩产量在2000公斤左右，预计亩产值能达到5万元左右。”孟凡伟介绍，目前，杨高村种有4亩“天使一号”，预计能为村民增收20万元。