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2026-01-02
星期五
当前报纸名称:慈溪日报

我市助推产业精品化 开拓新“蓝海”

日期:05-13
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版面:第A02版:城事       上一篇    下一篇

  本报讯 在四月底举行的“2024浙江好番茄”评选活动中,慈溪地产小番茄获得省级1金1银的好成绩。到底是什么样的口感,能在全浙江的小番茄中脱颖而出?怎么才能吃到得奖的小番茄呢?跟着记者的攻略,来一趟获奖小番茄采摘游吧。

  此次参加“2024浙江好番茄”比赛的番茄来自全省各地99款,涉及37个品种。推选评审专家由来自浙江大学、省农科院、浙江农林大学、省种子管理部门及其他地区的权威专家组成,通过对参评样品的品质包括外观商品性、风味、可溶性固性物含量以及包装等指标进行打分测评,同时对参评样品进行农残检测,使参赛番茄达到生产食用安全标准,根据最终得分,决出金奖产品15个,银奖30个。其中,由桥头明美蔬菜农场选送的红风铃番茄获得了金奖,坎墩阿杰果蔬农场选送的青霞66番茄获得了银奖。

  记者采访了桥头明美蔬菜农场场长余志明,问起小番茄获得金奖后有何反响,余志明笑着说:“我们的番茄基本每年都会得奖,大家都知道的,小番茄口味有口皆碑。这次我选了个新种的品种去参选,再次获奖。明年我还会引进最新最好吃的品种,继续去参选。”

  “五·一”假期期间,正值小番茄和樱桃的采摘季,明美果蔬农场每天要接待将近100名前来采摘的游客。据余志明介绍,如今金奖小番茄红风铃品种已经接近尾声。农场里还有浙樱粉小番茄,也是往年获得过金奖的品种。“红风铃小番茄的皮更薄,浙樱粉的口感也很不错。”余志明说,“小番茄预计再过一个月左右,杨梅上市前落市。”

  坎墩阿杰果蔬农场的青霞66番茄是色泽比较诱人的青番茄。在番茄大棚里,工作人员告诉记者要摘绿得发黄的番茄,放入嘴里一咬爆浆,味道十分清甜。农场主蒋开杰介绍:“青霞66今年试种比较成功,明年会大批量种植。如果来农场采摘,目前有青霞66和浙樱粉两个品种的小番茄,浙樱粉也是2020年的金奖品种,采摘期预计持续到六月中旬。”

  据了解,我市番茄种植近年来稳中有升。市农业技术推广中心通过加强与上级科研院所合作,开展项目研究和品种引进,使精品番茄的种植面积不断扩大,栽培技术得到有效提升。精品番茄的推选评比活动也将推动设施番茄产业的标准化、品牌化建设,提升地产瓜果的精品化发展水平。

  这个周末,趁着天气晴好,带着孩子来一场小番茄采摘游吧。

  ■全媒体记者 李佳珊