本报讯 近日，2024年慈溪市精品番茄评比活动举行，全市20家种植农场和种植户带来多个番茄品种现场打擂台比拼。经过专家和大众两个环节的评审，最终评选出3个金奖和6个银奖产品。
本次评比共收到来自全市各地的番茄样品数20个，品种丰富，色泽各异，包括浙樱粉1号、红风铃、金贵妃、青霞66等多个优良品种。“为了达到参赛番茄的生产食用安全标准，我们要求所有参评的农场须提交‘三品’认证之一，或具有市级生产主管部门审核认可的食用农产品合格证，同时拥有注册商标和专用包装箱。”市农技中心副主任裘建荣说，市农技中心邀请专业评审和大众评审，对参评样品的品质包括外观商品性、风味、可溶性固性物含量及品牌、产品安全性、包装等指标进行打分测评。
评审现场，亮黄、鲜红、浓绿……一盘盘标有序号的番茄摆在桌上，专家评委和大众评委依次品尝，按口感和外观打分。“本次评审分包装、外观形状、糖度和口感四个部分打分，按照总分的高低评选出金奖和银奖。”裘建荣说。
最终，阿杰果蔬农场选送的“红珠”、美农生态农场选送的“浙樱粉1号”、慈丰果蔬农场选送的“金贵妃”三个番茄样品脱颖而出，获得金奖产品称号；胜陆生态农场选送的“浙樱粉1号”、芸天果蔬农场选送的“浙樱粉1号”、明美蔬菜农场选送的“红风铃”、花瓣雨果蔬农场选送的“青霞66”、众联果蔬农场选送的“浙樱粉1号”、国芳蔬菜农场选送的“浙樱粉1号”6个番茄样品获得银奖产品称号。
■全媒体记者 陈运运
通讯员 周品品