■全媒体记者 冯梦苓
通讯员 徐吉芳 徐帅
本报讯 好友相聚，免不了开怀畅饮、大吃大喝。但高兴之余也要注意节制，以免乐极生悲。前几日，家住浒山的小王（化名）就因暴饮暴食引发急性胰腺炎进了医院。
小王是个胖小伙子，1.72米的个子，有170斤重，平日胃口很好。上月底，和多年未见的朋友聚餐，一边吃着大鱼大肉，烧烤海鲜，一边喝着冰镇啤酒，一直吃到深夜。
没想到回家之后就开始犯起了“胃病”，恶心、呕吐、腹痛。一开始以为是吃多了消化不良，想着忍忍就过去了，但休息一段时间后疼痛不仅没有减轻反而愈发加重，小王被痛得冷汗直流，蜷着身子，站都站不直。这时，他才意识到不对劲，连夜叫人送到了市中西医结合医疗健康集团六院院区就诊。
“饭后左上腹痛，腹肌紧张，触诊不配合，血压偏高，还有点低热。”接诊的是余红萍主治医师，在了解病史、结合查体后，初步判断为胰腺炎，给小王做了血淀粉酶和腹部CT检查。果不其然，小王的血淀粉酶达到460U/L，高于正常值的4倍多。同时，腹部CT提示胰腺水肿及周围渗出样改变，的确是“急性胰腺炎”。
随后，余医生安排小王住院，要求其禁食，并进行积极补液，使用了抑制胰酶分泌的药物。没过多久，小王的病情就得到了控制。一周后，康复出院。
“胰腺是消化食物的重要器官，它可以分泌多种消化酶，如胰蛋白酶、胰淀粉酶等，还能调节血糖。正常情况下，胰酶在消化道中激活，但当胰酶在胰腺内被激活时，则会导致胰腺炎。”余医生表示，像小王这样“大鱼大肉加大量饮酒”的饮食就是经典的“胰腺炎大礼包”。
胰腺炎的发作十分凶险，往往会出现持续的剧烈腹痛、恶心、呕吐和发烧等症状，严重的还可能引发如胰腺坏死和腹腔感染等并发症，病死率高达10%-30%。不过，暴饮暴食和大量饮酒诱发的急性胰腺炎只要管住嘴，就能预防。
余医生提醒市民，在日常生活中，千万要注意健康饮食、适量饮酒，切忌暴饮暴食，尤其是既往有胆道疾病、慢性胰腺炎、肥胖、高脂血症的高发人群。如果在进食饮酒后出现胰腺炎发作症状，一定要禁食并立即至医院就诊。