说起美食,不得不提起宁波的汤圆、长沙的臭豆腐、北京的烤鸭……我国的美食真是闻名天下,我也来说说独属于我的美食吧!
我先拿来一小朵西兰花,把西兰花上的花苞切成小碎末,把胡萝卜切成一个一个的小正方形,再把鸡蛋壳在碗沿轻轻地敲一下,两手抓住裂缝一掰,一只黄色“大眼睛”,透明的蛋白跑进了我的碗里,又敲了两个鸡蛋,我学着奶奶地样子打蛋,筷子斜着,顺时针击打着碗底,发出“哒哒哒”却没什么节奏的声音。我心里开始犯嘀咕:“为什么奶奶打蛋会这么快呢?一定是奶奶每天都在做菜的关系。无他,唯手熟尔。”打蛋完毕,蛋液上浮着大大小小的泡泡。我把淀粉倒到另一个提前准备好的碗里,加一点点水,搅拌均匀,放在边上。
一切准备就绪,我把所有食材都倒入搅拌好的鸡蛋液中,然后在平底锅里倒入油,铺满锅底,将几片腊肉放入平底锅里煎一煎,3分钟后再把混合在一起的食材倒入了锅中,不时有油爆到我脸上,但是锅里飘出来的香味实在是让我垂涎欲滴,盖过了油爆到脸上的疼痛。饼在油锅中吹起一个又一个半圆形的“小房子”,一面煎完翻一面,这对我来说可真是一道坎呀,我一翻就翻出了一个三国,四分五裂。10分钟,计时器滴一声,金黄金黄的西兰花鸡蛋饼就此完工。一家人一起品尝我亲手做的美食,一口下去,外酥里嫩,咸淡适宜,真是人间美味!妈妈和弟弟一起抢着吃,比我吃的还多呢!奶奶边吃边笑着说:“接班人有了,以后不怕饿肚子了。”
这道美食还带着我对家人满满的爱呢!一起品尝的时间是快乐的,一个人做美食时是紧张的、激动的、更是温暖的!
阳光实验学校 405班 邹钰熙
小记者证号:A20230397 指导老师:沈乃平
西红柿炒蛋
前些天,我做了一道拿手好菜。是什么呢?拭目以待吧。
首先,我轻轻地拿起鸡蛋,在碗的边缘小心地敲开一个小口子,再把鸡蛋放在碗的正上方,用大拇指的指甲轻轻掰开鸡蛋壳,让蛋清和蛋黄完美地落入碗中。四个鸡蛋有三个很成功,可是有一个用力过猛,蛋清溅了出来,直接溅到我的衣服和鞋子上,害得我换了一件衣服。接下来,西红柿上场了。我把西红柿放到事先准备好的开水里,把皮烫开、剥掉,然后把它切成小丁。最后把葱切成葱花,准备工作就基本完成了。
我取出一口锅,把火打开,倒入适量的花生油,等到油热了以后把鸡蛋液倒入锅中,用锅铲慢慢地翻动鸡蛋,很快金黄色的炒蛋就出锅了。再在锅里加入少许的花生油,等到油热了以后倒入西红柿丁,用锅铲不停地翻炒西红柿,铲得西红柿丁在锅里上下飞舞。刚才的炒蛋去哪里了?噢,在小碗里安静地等待着。把炒蛋倒入锅里,和西红柿丁一起翻炒,加入少许的盐、糖、料酒,继续翻炒。准备出锅的时候,撒上一些葱花,既提升了这个菜的香气,又点缀了这个菜的颜色,出锅、装盘。
同学们,你们猜到了吗?对,它就是西红柿炒蛋。这可是传统经典的美食,更是我的拿手好菜。
阳光实验学校 405班 施奕辰
小记者证号:A20230342 指导老师:蔡双双
糖醋河虾
自从我做了一道菜——韭菜炒鸡蛋后,我就很热爱炒菜。今天呢,我给大家分享另一道家常菜——糖醋河虾。
妈妈和我都爱吃这道菜,首先,我把买来的河虾冲洗干净,有几只虾奋力一弹,弹出了大碗,像是在逃亡,我把它们一个个抓起来。我心想:它们好可爱,不过我还没解馋呢。接着,我去剪了葱,又拿了一个大蒜,把它们切碎。一切准备就绪,就等下锅。
开始烧油,不一会儿热了,我就把蒜放进去。然后,我把虾放进去,马上翻炒起来。等到虾变粉了,倒点糖、醋和酱油。不一会儿,虾的香味就调皮地跑进我的鼻子,顿时让我垂涎欲滴,口水流得三丈长。总算是可以关火装盘了,我迫不及待地抓起一只虾剥开就吃。甜甜的,鲜鲜的,美味回荡在舌尖。
妈妈说:“喷喷厨艺越来越棒了!”爸爸说:“嗯……不错不错,挺鲜的。”你要知道,这时的我已经乐开了花。
同时我也明白了一个道理:自己动手,丰衣足食。我们要多动手哦!
阳光实验学校 405班 徐舒悦
小记者证号:A20233071 指导老师:沈乃平
冰糖葫芦
草莓上市的时节,我和家人们去地里摘了许多草莓。这些草莓一个个身体丰满,晶莹剔透,红得就像要滴出血似的。
该怎么处理这些可爱的大草莓呢?我不禁犯了嘀咕。突然,我听到楼下有卖糖葫芦的小贩在叫:“冰糖葫芦,卖冰糖葫芦喽!香香甜甜的冰糖葫芦,快来买呀!来晚了就卖光喽!”妹妹听见了吵着要去买冰糖葫芦吃。我灵机一动对她说:“你不要吵,等一会,我给你做冰糖葫芦。”
我快速把锅和其中一些草莓清洗得干干净净。接着,把锅放在开了火的灶台上,顿时,火舌贪婪地舔着锅底,锅里的水发出了“滋滋”的声音,吓了我一大跳。我又把清洗干净的草莓依次擦干,再穿上一根根牙签,这时,锅中的剩水烧干了。我在锅中放入数量相等的白砂糖和清水,当水放进去的时候,锅中一下子就沸腾起来了,好像在放炮仗似的,吓得我差点扔了锅铲跑了。渐渐地,糖水变成了糖浆,我赶紧把草莓串放到了锅里滚一圈儿,再放进盘子自然风干。等糖浆干透了,我把牙签都拿了下来,这样,冰糖草莓就做好了。
大家品尝了冰糖草莓都说和外面做得一模一样。妹妹还对我说:“姐姐,你以后不要去上学了,天天在家给我做,好不好?”
阳光实验学校 405班 陈梓怡
小记者证号:A20230449 指导老师:蔡双双
绿茵盛宴
2022年的11月份,对于足球迷们而言,是充满激情的,不同凡响的,让人心潮澎湃的。卡塔尔世界杯的神秘面纱被缓缓揭开,整个世界都沸腾了,世界杯的饕餮盛宴隆重开席……
我是一名小小足球迷,我喜欢奔跑在绿茵场上的自由,喜欢挥汗如雨的洒脱,更喜欢把球踢进球门时的快感,这次的世界杯我期待已久,怎会放过如此大好的机会呢?
对于本次世界杯,我印象最深刻的是三场比赛:德国队对日本队;摩洛哥队对葡萄牙队;法国队对阿根廷队。现在就让我带着大家重温下那激情澎湃的世界杯吧!
首先是德国队对日本队,上个世纪还手拉手想统治世界的两支队伍,竟然在2022年对战世界杯,上半场,德国队借着点球进了一个,结果下半场日本队在74分和82分时连进两个球,把比分拉到2:1,德国队可是拿过3次“世界杯”冠军的,居然首场就输给了日本队,尽管如此,我还是对德国队后面的表现充满信心。
其次让我印象深刻的是摩洛哥队对葡萄牙队,上半场在0:0的战况下结束,下半场摩洛哥率先进了1个球,在这场1/4决赛中,葡萄牙队惨败,而作为替补队员的C罗,赛后无助地留下了心酸泪,摩洛哥,像开了挂,一路披荆斩棘,拔掉了“两颗牙”:一颗西班牙、一颗葡萄牙。
本次世界杯的最后一场比赛,也是最激动人心的一场比赛。当法国队和阿根廷队一起站在绿茵场上时,犹如神仙打架。
上半场,梅西借着1个点球,随后迪马利亚又进了一个球,将比分锁定在2:0,下半场,姆巴佩竟在80分和81分时连进两个球,随后在118分时,姆巴佩竟上演帽子戏法,把比分拉到了3:3,精彩刺激的下半场结束。在最后点球时刻,阿根廷凭借超强的点球技术将正常比赛的比分锁定在7:5,至此,时隔32年,阿根廷球队再次拿起了大力神杯,也圆了梅西夺得大力神杯的梦。
忘不了,看到球队输球后球迷们眼中的失望;忘不了,在看到球队胜利后球员们激动的拥抱;忘不了,在看到球队进场时球员们自信的眼神;忘不了,在看到对方输球后球员们彼此的鼓励……
我热爱足球,是因为友情、团结、鼓励、失望、自责、后悔……喜怒哀乐皆存在于滚动的足球之间;我喜欢足球,是因为足球的团队精神和坚持精神,深深触动我的心,永远要坚信,胜利并不像山坡上的蒲公英一样唾手可得,但要相信,世上总有美好值得我们全力以赴,我要永远向着足球精神努力前进。
新浦镇中心小学 四(6)班 高宇宸
小记者证号:A20231603 指导老师:罗孟君
做香囊
“竞渡龙舟旗猎猎,闲观童叟岸依依。”这是形容某一个节日的诗词,相信聪明的你一定猜到了,没错,就是端午节。
端午节是中华四大传统节日之一,关于端午节的习俗也是各种各样,有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒等。今天,我就跟着老师一起来做一个香囊。
刚打开门,一股浓浓的、苦苦的味道扑鼻而来,像是中药又像是香水,我皱着眉头用鼻子闻来闻去。这时,我看见旁边的桌子上摆满了薄荷、丁香、艾草等植物,这些植物堆在一起呈褐色,好像路边的枯草枯叶很不起眼,但却散发着阵阵香味,让人无法忽略。我指着这些枯叶似的东西惊讶地问老师:“老师,这些是干嘛的?”老师一脸神秘地笑着说:“这些是放进香囊里的,你可不要小瞧它们,离开它们,香囊就不香了。”老师说的话我半信半疑,就这些小东西怎么能做成香囊呢?
当我还在观察时,老师忽然大声说:“同学们,准备好了吗?现在我们要做香囊了!首先,我们把自己喜欢的香料放进自己的香囊里吧!”在这些枯黄色的材料里,我一眼便看中了艾草,这可是个好药材呀!又能驱蚊又能安神,想着我干脆就一大把一大把地放进了自己的香囊。老师似乎看到了我的举动,开始提醒同学们:“别放太多,不然就没法缝合了!”听到这,我红着脸连忙把一些艾草放了回去。
装好了材料,香囊才正式开始制作。要开始缝了,我按照老师的步骤,一针一线仔细地缝着,针脚要密集不能留太大的缝隙,不然里面的艾草要漏出来了。我满心期待地缝着香囊,可是刚刚缝了一半,我就碰到了一只“拦路虎”,针头突然卡住了,任凭我怎么拉扯都不动,我低头一看,哦!原来我的绳子打了一个结,我连忙请求老师的支援。为了不让艾草漏出来,我来回缝了两遍,直到香囊滴水不漏才肯放手,呀!真是“功夫不负有心人”,穿上红绳,我的香囊总算完成了。
虽然我的香囊没有老师的那么精致,但是我将这个小小的香囊戴在脖子上的时候,心情依旧非常高兴,毕竟这是自己的劳动成果呀!
慈吉实验学校 三(1)班 胡博涵
小记者证号:A20231556 指导老师:陈玉琳
黄豆炖猪肘
上周,我做了一份黄豆炖猪肘。
做这道菜的精髓就在于泡黄豆,最好是把黄豆泡一夜,这个菜就更好做了。我头一天晚上就在厨房拿了一个大盆,把黄豆和水放进盆里。
第二天黄豆泡好了,猪肘也解冻好了,我把肉一块块地切开,洗干净之后冷水下锅,猪肘要先焯一遍水,去掉腥味和浮沫。然后把焯好的猪肘和黄豆同时放进高压锅中,再放入大料、八角、桂皮、香叶还有葱姜蒜等压20到30分钟。在这个过程中,高压锅发出呲呲呲的声音,厨房里都是肉香味,等到肘子被压得非常酥烂的时候,再给它调一下味,加入盐、酱油等调料,这样一道香喷喷的黄豆炖猪肘就出锅了。
终于做好了,我激动地冲进厨房,厨房里烟雾缭绕,我盛好饭赶紧吃了一口肘子,不咸不淡,黄豆软软糯糯,猪肘是Q弹爽滑黏嘴的,味道好极了,而且很下饭。爸爸妈妈也说我做的菜很美味!
黄豆炖猪肘真好吃。因为是自己的劳动成果,吃起来格外香。
阳光实验学校 405班 崔隽逸
小记者证号:A20233070 指导老师:沈乃平
春卷
阳光明媚的早晨,我和妈妈要做一种美食,那就是——春卷。
一大早,我们来到了菜市场,一个有“人间烟火味”的地方。我们先来到了蔬菜摊,买了胡萝卜、韭菜,又来到干货区,买了粉丝和鸡蛋,接着又来到了豆腐摊,买了一袋春卷皮,妈妈说,这是我们包春卷需要的食材。这样,我们就可以回家做春卷。
到家后,我按照妈妈说的步骤,先把粉丝泡在水里,再把洗干净的萝卜削成丝,又把韭菜切成一小段,再把鸡蛋打碎,倒在碗里搅拌。妈妈说,要搅拌66下噢,我就一边数着一边打着,不多不少正好66。最后,我把这些食材都放在一个碗里,准备翻炒。我在油锅里倒油,等油热了以后,把鸡蛋倒下去,等鸡蛋成型以后,放其余的食材一起翻炒,并加入各种调料。第一次做菜的我有点手忙脚乱,幸亏妈妈在旁边一边指导一边帮忙,等烧熟以后,盛到一个大碗里备用。
妈妈说,等碗里的食材凉了以后,就可以包在春卷皮里。我一步一个脚印,把春卷都完完整整地包好。妈妈在一旁热油,等锅里的油热了以后,就把春卷一个个地放进里面炸。看着春卷在锅里翻滚,直到变成金黄金黄的,我已经开始流口水了,最后把炸好的春卷放在盘子里。我迫不及待地想尝一口了,哇,好酥好脆,一口咬下去,简直就是人间美味啊!
我最喜欢吃春卷了,自己动手做的春卷别有一番美味,你们喜欢吃吗?大家也可以像我们一样做做看哦!
阳光实验学校 405班 童彦博
小记者证号:A20230352 指导老师:蔡双双
小蜗牛观察记
这周,科学老师让我们观察蜗牛。我的同学送了我好多只蜗牛,我把它们都放进了提前准备的“蜗牛之家”。
蜗牛有四根触角,两根长两根短,长的两根顶端还长了眼睛。蜗牛有一个大大的壳,壳的形状有点圆,有点像爸爸河里给我捞的螺蛳。我一戳它,它就往壳里躲。
蜗牛软绵绵的身体下到底有脚还是没脚呢?蜗牛吸在壁上,它伸长脖子带动身子和壳,一挪一挪地往前爬。儿歌中唱的蜗牛爬得很慢,但我看到的蜗牛爬得并不是很慢。它爬过的地方还都会留下粘液。
蜗牛喜欢潮湿的地方,还喜欢吃菜叶,它会先用粘液粘住菜叶再吃。听说蜗牛还是世界上牙齿最多的动物。
小蜗牛真奇妙,大自然中还有好多奇妙的动物,只要我们留心观察一定能发现更多奇妙的动物。
第四实验小学 一(4)班 徐羽墨
小记者证号:A20230600
特别的小蜗牛
很久以前,森林里住着一只小蜗牛。有一天,蜗牛在独自玩耍时,一不小心误入了森林禁地。当它出来的时候,感觉自己轻了许多,小蜗牛惊奇地发现身上的壳不见了。
路上,一只鸟儿瞄准了小蜗牛,小蜗牛吓得连忙缩成一团,打算用自己的“房子”来保护自己,可它发现自己早已经没有外壳了,是一只“特别”的蜗牛。千钧一发之际,小蜗牛发现了一处缝隙,并急急忙忙地躲了进去,把自己藏了起来。鸟儿失去了目标,只得灰溜溜地飞走了。“幸亏我没有外壳,不然,我早就成了鸟儿的午餐了。”小蜗牛说。
小蜗牛从缝隙里爬出来,刚好遇到了蚂蚁先生。蚂蚁先生对它说:“你好厉害,这么小的缝隙都能进去!”小蜗牛心想:没有了外壳,浑身都变得轻松了许多,还更加苗条了呢!这样,我就有更多的逃生机会了。没想到,我没了外壳还能因祸得福呢!
经历了这么多,小蜗牛终于明白:没有了外壳会让自己陷入危险,但也带来了许多好处。原来改变不一定都是坏事。
育才小学 三(1)班 章博文
小记者证号:A20230806 指导老师:郭学梅
快乐相伴
转眼间,“六一”儿童节就到了。
早上我被快乐叫醒,礼物蹦蹦跳跳地来到我身边!
我来到学校,上好第一节课后,快乐又到了我心里。我们去看表演,我的眼睛一眨不眨地看着表演,到我们班表演了,我把星星棒举了起来,星星棒一闪一闪的,似乎也在为我的朋友加油鼓掌。
下午,快乐继续把我缠住了,让我笑得合不拢嘴,我们玩游戏,兑零食,还收到了好多礼物。
“六一”儿童节真是被快乐缠绕的一天啊!
前湾慈吉外国语学校 双语2B班 俞琪馨
小记者证号:A20231047 指导老师:张利敏
雷雨
夏天的天气又热又闷,知了在树上不停地叫着,好像在说:“好热呀!好热呀!”忽然,天空暗了下来,一场暴雨很快就要来临了……
这时,一阵轰隆隆的雷声响彻云霄,接着一道闪电划过天际,豆大的雨点儿从天上落下来,仿佛天空破了一个大洞似的。雨点儿落在又长又大的马路上,发出“咚咚”的声响,耀武扬威地宣告着自己的到来。
雨点儿越下越大,落在叶子上,好像在给它洗澡;雨点儿落在田野里,庄稼喝饱了水,鞠着躬感谢;雨点儿落在雨伞上,“嗒嗒嗒”,像是在跳优美的舞蹈……不一会儿,雨又停了,天空中出现了一道彩虹,红橙黄绿青蓝紫,太美丽啦!
我喜欢雷雨,更喜欢雷雨后一切万物复苏的样子!
前湾慈吉外国语学校 双语2D班 严予汐
小记者证号:B20230919 指导老师:张煦晗
那一刻的美好
“小贝,起床啦!”一阵熟悉的声音从我耳边响起。我迷迷糊糊地睁开眼睛,心里有一千个一万个不愿意。但一想起今天是健美操比赛的时刻,我一骨碌爬起来,快速收拾利索。上学的路也变得特别漫长,“怎么还没到,我已经迫不及待地想和小伙伴们见面了。”
校门前的大巴车载着一群“快乐的绿精灵”,向着比赛场地出发啦。一路上叽叽喳喳的叫声,都在期待着比赛的精彩场面。我按耐着激动的心情,幻想着即将上赛场的辉煌。化妆、等待、候场,一系列的等待之后,终于,广播里传来了令人振奋的声音:“请郑以蓝等人前往赛场,马上就是你们了。”我的心一下子跳到了嗓子眼,怦怦怦地,感觉随时都会跳出来。但我的身体却迈着轻快的步伐来到候场区,上台、调整队形、绽放笑容。那熟悉的音乐响起来了,我们如同在平时训练一样,跟随节奏跳了起来,那么欢快,那么热烈;改变队形,散开、对齐;变幻,再对齐……队形变成了一个又一个奇妙的图形——是心里那个熟悉的、牢记很多遍的样子。
音乐结束了,我们也排成一列谢幕。这一刻,我已经幻想过很多遍,这次是那么恋恋不舍。在等待区知道我们的成绩时,原本鸦雀无声的大家一下子欢悦起来了,这么久的努力终究没白费,这是我在那一刻最美好的感受。
汗水,让我们见到了不一样的世界。
浙师大附属慈溪学校 二(3)班 陆雨熙
小记者证号:B20230640 指导老师:周玉尔
欢乐“六一”
欢乐的“六一”儿童节伴随着欢声笑语来到我们的身边,过儿童节很精彩,可以做游戏,吃美食;过儿童节很惬意,可以想干什么就干什么;过儿童节很开心,处处欢声笑语,没有不开心的时候。我很喜欢儿童节。
小区里开展了一次活动,走到现场,我惊呆了:五颜六色的毯子上放了各种各样的零食,有棕色的巧克力星球杯,有晶莹剔透的喜之郎橘子果冻,里面的橘子瓣清晰可见,有包装是鲜红的、诱人极了的薯片,还有长长的夹心脆卷……四周还摆放着五彩缤纷的气球,有红的、黄的、蓝的、绿的……顿时,儿童节的节日气氛十足。
忽然,一个气球锤子飘了过来,我三步并作两步飞快地走过去捡了起来,咦?怎么又来一个,我也把它拿在手里。我的小伙伴们也捡了一两个,接着,“锤子”大战开始了。
我敲了郑皓天一下,他也反击了一下,我把两个气球当作盾牌,猛地握住气球锤子的把手,双面夹击在他的左、右肩膀打了一下。郑皓天直接使出“杀手锏”——左、右手相互打击我的正面,我试图跳着躲开他,我也使出“杀手锏”——像格斗人物一样打郑皓天的正面。我俩旗鼓相当,打了个平手。
后来,我们开始吃零食,薯片又香又脆,真好吃,果冻也甜滋滋的,我们一边吃一边聊,欢声笑语,惬意极了!
真想天天都有这种活动呀!
阳光实验学校 303班 杨祖淏
小记者证号:A20230345 指导老师:徐立波
优秀的教官
星期五,我们去了宁大科技学院研学。研学中,让我印象最深刻的是领队的教官。
他高大健壮,穿着一身武警军装,走起路来十分笔直,浑身上下透着一股军人的气息,肩上的五角星闪闪发亮。他走路时常常顶顶胸膛,显出那铁扇面似的胸与直硬的背,他做任何事情的时候,身子一定会笔直笔直的,甚至吃饭时他也是端起饭盒,挺起直直的背,时刻保持着一名军人的姿态。
他十分严厉,不苟言笑,我们吵闹时,他大喝一声:“安静!”那声音如同虎啸,震得笔直的树也动了动!于是,我们不再玩闹,认真听教官教学。他教得如此认真,我们每一个动作和眼神,他都仔细指导。
这真是一名优秀的教官啊!
实验小学 五(16)班 潘祉呈
小记者证号:A20231783 指导老师:姜钰蓬
不一样的夜晚
昨晚,我瞥见未拉窗帘的窗子外虽乌云密布,却格外明亮,我跑过去,并未发现异常。那微弱的亮光是由那无数车灯、房间灯、招牌灯辉映而成,那光线把房内一切的恐惧都消灭了,我变得无比胆大,躺回床上,眼睛盯着天花板,一切都静了:只听小区楼下的青蛙叫,只听得偶尔的鸽子叫,只听得电梯轻柔的呼呼声——一切都静了。
忽然传来了一阵啪啪声,我心中顿时猜想万分:广播里说的沙尘暴来啦?下雨啦?放炮啦?好奇心带我来到窗边,啊哈,几滴斜雨打在玻璃上,不多,只有五滴,甚至没使玻璃湿一片。我心情大好,在房中跑来跑去。明亮的夜晚、美好的心情、小小的房间……自由自在,编织着孩子美好的梦。无人打扰,享受着安静自在的时光,无事可做,心里却有无比的恣意畅快。
在那个无灯的夜晚,因拥有一个未拉窗帘的窗户,一个天真的孩子,一颗充满幻想的心而美好、自在。
观海卫镇卫前小学 五(1)班 韩沛玲
小记者证号:A20233082