小小标识难倒店家 逍林市场监管助力解困

　　本报讯 “谢谢你们，耐心指导我设计好散装食品外包装标识，及时改正了店里一些食品安全做得不足的地方……”近日，市民楚先生专程来到逍林市场监管所，向工作人员送上一面写有“耐心热心暖至人心 尽职尽责为民办事”的锦旗，以感谢该所工作人员耐心做好业务指导，帮助其规范自身经营行为所作出的努力。

　　前不久，楚先生从父辈手中接手了这家位于逍林镇的炒货店。与父辈传统线下销售等客人来的经营理念不一样，楚先生想进一步拓展线上的业务，想在线下销售的基础上，尝试通过互联网平台销售散装炒货，根据顾客不同的重量需求，将整袋（包）进来的炒货拆零销售，即以非预先定量包装的形式在线上售卖。

　　一开始，楚先生经营的线上销售也增加了店里的收入，但随着销量的不断增大，由于在实践过程中缺乏对相关业务知识的了解，在网上拆袋销售的散装食品大多未作标识，未按规定要求销售食品，收到的投诉举报也越来越多，有些还是职业举报人的投诉。

　　楚先生对散装食品外包装张贴什么样的标识也是一筹莫展。这时，逍林市场监管所的工作人员了解到了楚先生的难处，于是咨询了相关业务科室，多次现场上门指导，不仅对其做了标识内容的详细宣贯，还给出了规范的标识样本，帮助其合法合规经营，从根本上解决屡被投诉的现状。

　　经过一段时间的努力，散装炒货外包装的食品标识终于符合了相关规定，楚先生不再收到关于外包装标识的相关投诉。为感谢工作人员的指导，楚先生专门做了一面锦旗，就有了开头的那一幕。

　　“之前没有这方面的意识，只是想着如何做大生意，直到经常被投诉，不能集中精力做生意，才明白食品安全这块工作做得还不够好。”楚先生表示，现在标识张贴规范了，食品安全更加有保障了，非常感谢工作人员的上门指导。

　　据了解，根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，销售散装食品应当在容器、外包装上标识相关内容，包括名称、重量、生产日期、保质期、厂名厂址等。逍林市场监管所工作人员楼家辉说，售卖散装食品，从上游进来的货是有产品标识的，但经营者如果拆零销售，也要在新的包装上张贴相应的标识，而且要符合规范。

　　“在飞速发展的互联网时代，大量经营者的经营模式从线下转到了线上，在扩大销售渠道的同时，也要注意产品质量安全。”逍林市场监管所相关负责人表示，他们始终坚持处罚与教育相结合的方式，尽可能通过一次问题解决一类问题，克服经营户发展过程中遇到的实际困难，帮助广大经营者更好地经营。

　　■全媒体记者 戎志虎 

　　通讯员 张江慧 黄梦莎