三月的天气乍暖还寒，前几日是冷风飕飕，羽绒服裹在身上还稍嫌寒冷，不料这几天的温度节节升温，春天已经真正来到了我们身边。走在三月的森林公园，春风柔柔的，阳光暖暖的，“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。”一场春雨过后，花儿就是春天最美的使者。粉红桃花含苞待放，玉兰花开得明媚动人，有一种高冷的美丽和寂寞。早春的梅花，早已不畏刺骨的寒冷，悄然舒展着花影，暗香浮动的身姿汇成了满树芳华。放眼望去，周围的一切都是那么清新动人。漫步在乡间的田埂小路，我闻到了泥土的清新自然之气，看到了金黄色油菜花茂盛的生命力，听到了鸟儿在枝头轻吟浅唱，于是轻轻抖落了一身的疲惫，那颗沉睡已久的童心再次苏醒，好想好想去挖野菜。
春天的田野，到处是最美的风景，我们挎上一只竹编小篮，带上一把小剪刀，邀上小伙伴，叽叽喳喳，就像一群出笼的小鸟，欢快着向春天奔去。野菜具有极其旺盛的生命力，而且分布最为广泛，阡陌小路，溪间田头，到处可见小小的身影。
最为常见的是马兰和荠菜。马兰，我们俗称为“马兰头”，含有多种营养成分，并有清热解毒之良效。陆游的《戏咏园中春草》这样描述：“离离幽草自成丛，过眼儿童采撷空。不知马兰入晨俎，何似燕麦摇春风？”放眼望去，绿草如茵的土地上散发着泥土的芬香，蜜蜂在花丛间飞来飞去。而大片大片的野菜，绿得那样有生命力，散发着质朴的芬芳。或密或疏，漫不经心地映入你的眼帘，带给你一份惊喜和感动。野菜是大自然可爱的精灵，也是大自然最为慷慨的馈赠。
另外一种最为受宠的是荠菜，又名护生草和小鸡草，伏地而生，个头都是那么娇小玲珑，生机勃勃而惹人爱怜，只要有泥土的地方，都有它们的身影。有时候，不经意地掀起一块石头，同样也会发现它们躲在里面，怯生生地望着你。望着这么多的美味，我们眼疾手快，嚓、嚓、嚓，剪刀毫不留情，一株株鲜活的野菜就被轻松收入囊中。我们欢笑着，一个小时过去了，篮子里蓬蓬松松堆满了战利品。如果觉得累的话，我们就干脆躺在草地上，打个滚，看着天上自由飘荡的白云，嬉笑着，感觉和蓝天白云融为一体。
在诗人眼里，荠菜是顽强向上的象征。齐人卞伯玉在他的《荠赋》中称叹道:“终风扫於暮节，霜露交於杪秋。有萋萋之绿荠，方滋繁於中丘。”他们对于荠菜“迎寒荠叶稠”的耐寒而又坚强的品质大为赞赏。
而在民间吃荠菜的习俗由来已久，有谁能够拒绝一碗带着春天气息的纯天然美味呢？最早歌颂荠菜的可以追溯到两千年前的《诗经》,《诗经·谷风》中“谁谓荼苦，其甘如荠”的诗句，看来在春秋战国时期，人们已经品尝过荠菜的美味了。而南宋词人辛弃疾《鹧鸪天·代人赋》中的“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”可以说是流传颇为广泛，成为了咏荠的名句。此句所说荠菜早春时节于泥土中萌动而生，带来了春天的气息。城中的桃花和李花虽然华丽，却害怕风吹雨打，溪边而生的荠菜却不畏寒冷，正在坚强而蓬勃地遍地生长，让人不由得脱口而出：“春天就在这里！”
北宋文学家苏东坡也有咏荠的名句:“时绕麦田求野荠”。在初春时节，天真无邪的孩童来到了春天的田野，麦田里便会自然萌生出许多野荠菜，一片片一簇簇，随意分布在大自然，给初春带来了无限的生机和希望。因为荠菜鲜美可口，人们便纷纷拿着铲子来到麦田仔细搜寻着、采摘着，在采摘的过程中又是一种轻松愉悦的乐趣。苏东坡还赞美荠菜“虽不甘于五味，而有味外之美”，是一种少有的“天然之珍”。
待到日落西下，玩也玩够了，回家的步伐是轻松而又愉悦。因为这些野菜会被摆上餐桌，成为一道可口的开胃小菜。回到家，用清凉的井水清洗一下，马兰既可以凉拌食用，洒上一点点佐料，也可以和其他荤菜煮，味道各有千秋。可我最爱吃的还是荠菜炒年糕。本地有一句老话：“荠菜炒年糕，越吃越痨槽。”这句话真是太形象生动，可口的荠菜伴随着年糕诱人的香味，年糕入口即化，荠菜又是那么鲜嫩可口，我一口气可以吃下一大碗，感觉还是不过瘾呢。
春天已经悄悄来临，好想再次挎上竹篮，呼朋唤友，嘻嘻哈哈地奔跑在田野上，在春天里放声歌唱。我们从自然中来，终归要回到自然中去，那才是生命最永久的归宿。脱掉那累人的高跟鞋，卸下时尚的包装，繁华过后那洗尽铅华的脸，素面朝天的容貌，休闲轻松的装扮，一袭自然的风情，一颗澄静的心灵，心与自然融为一体，与你说说笑笑，悠悠闲闲地行走于乡间小路上。