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2026-05-16
星期六
当前报纸名称:慈溪日报

慈溪杨梅吃客的口福来啦!

日期:04-17
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版面:第A02版:城事       上一篇    下一篇

  ■全媒体记者 龚益 

  本报讯 “今年云南干旱,杨梅的果子偏小,但是糖度更高,口感很甜,总体产量也比往年高了50%。因为特级果比较稀缺,预计接下去旺季的时候每筐在550元左右,中果380元,小果200元,今年包装进行了改良升级,每筐有4斤。”云南浙兴杨梅慈溪总经销孙维女是土生土长的慈溪人,为了“搬运”这远在2300多公里之外的杨梅,孙维女在上个月就前往云南,她计划等到下个月再回慈溪,这期间她都会在当地考察杨梅采摘。

  4月12日是云南浙兴杨梅正式采摘的日子,在红河哈尼族彝族自治州开远乐白道街道仁者村委会的杨梅种植基地里,青红相间的果实挂满枝头,300多名工人正忙着把成熟的果子采摘下来。当天,共有300多箱新鲜杨梅经过打包发出,利用冷链物流方式通过航空、陆路发往江浙一带,其中就有60箱是孙维女安排发往慈溪的。

  “其实今年的云南杨梅上市比往年晚,去年我是从4月4日就开始卖浙兴杨梅了,而今年直到前几天才正式开摘,当然前些日子零星地每天摘七八筐也是有的。”孙维女告诉记者,每年这个季节,江浙一带的收购商都闻风而动,抢着去收购浙兴杨梅。不过,浙兴杨梅就是一定要等自然熟透了才会采摘,她预计过几天就会进入销量旺季了,到时候她每天都会空运大概300多筐回慈溪,顾客们都会提前一天预订,尤其是今年的特级果,很可能会供不应求。

  记者了解到,当地的杨梅种植基地所在位置海拔高度接近1200米,光照强烈,年平均温度在20℃左右。此外,云南浙兴林果种植有限公司通过购买穗芽、调整嫁接时间、本地嫁接、筛选砧木、改变嫁接等方法,成功嫁接出适合云南本地种植的特早梅——“开远一号”,实现同品种的高品质杨梅在全省的最早上市,比其他地方的同品种杨梅提早15-20天,大大抢占了市场先机,相比我们浙江地区杨梅成熟时间更是提前了近两个月,在销售上打了时间差,弥补了市场空缺。而随后的早梅、中梅、荸荠梅、东魁梅4个杨梅品种,则按顺序延长成熟期,这样杨梅的市场供应期就可以长达2个月。

  随后,记者走访市场观察到,因浙兴杨梅刚刚上市,目前我市在售的云南杨梅多数产地为云南省红河州石屏县,大多还是按照散称卖的为主,价位仍然居高不下,中果大概在每斤100元到160元不等,小果价格参差不齐。“目前上市的早熟杨梅,是酸甜味的,很多市民不喜欢,我们果商都不愿意卖,而且价格又高,我也不敢进货太多,每天只进两筐,万一卖不掉就只能第二天亏本卖了。”做了6年水果生意的沈先生坦言,接下去云南杨梅就是浙兴杨梅的主场了,有些品牌的杨梅品相不好,并没有进入我市市场。

  如今,云南杨梅即将大批量上市,市场上以普早、中梅和荸荠梅为主,荸荠种杨梅是口感最好的,和慈溪本地的杨梅口感最接近。到了5月下旬,福建杨梅上市后,市场上杨梅的供应量就会明显增加。浙江省内的杨梅要到每年6月才会上市,一般温州、丽水的杨梅上市会略早于余姚、慈溪,最晚的要数象山杨梅。最近几年,东魁杨梅的产量稳定了,各地都有种植,延长了杨梅的上市时间。等到夏至前后,随着我市杨梅季的如火如荼,云南、福建杨梅由于运输费用高昂致使售价偏高优势不再,就会自动退出慈溪市场。