一天，我做了一项小实验“变脸”的芹菜，我们准备了两根芹菜，蓝色的墨水和红色的墨水，还有两个大瓶子。
开始做实验了，我们在一个瓶子里放满水再放一些红色的墨水，第二个瓶子也一样，放满水再放一些蓝色的墨水，最后放上芹菜等几天。
过了几天，芹菜已经完全“变脸”成功了。老师剪下一点给我们看，我们看到芹菜的“血管”真的“变脸”了，我们问老师这是为什么？老师说：“变色的原因是芹菜泡在有颜色的水里，结果芹菜也跟着变了色，这是植物的毛细现象。在芹菜梗干有一些运送水分的管道，瓶中的水份从管道运送到植物里，当有颜色的水浸湿了梗里的毛细管，这种有色水被吸收到植物里面，就会使芹菜变色啦。”
这真是一次有趣的小实验呀！
慈吉实验学校 三（8）班 贺俊熙
小记者证号：A20231266 指导老师：宋老师