人生就是在一次次的尝试中不断成长。一想起那天包饺子，我就不由自主地笑了。
想要吃到美味的饺子，馅料非常关键。妈妈先将肉末、香菇、芹菜、玉米粒等食材洗干净，把它们放在菜板上切碎，反复地剁，最后放入鸡蛋、鸡精等调料，使劲搅啊搅，拌啊拌，让这些食材、调料充分融合在一起。哇，好香啊！
一切准备就绪，现在开始包饺子啦！“宝贝，你先看我包一遍。”妈妈一边拿面皮一边说：“先在饺子皮的边上沾上水，再用勺子舀适量的肉馅放在上面，把皮折叠重合。”就这样，一会儿的功夫，一个叶子似的饺子就诞生了。
我依照妈妈说的，一手拿着饺子皮，一手拿起勺子，把一团肉馅放了上去，然后捏出了一道漂亮的花边。呀，肉馅放得太多，漏出来了。于是，我又包了一个。嗯，这一次包得好多了。我小心翼翼地把它放在盘子里，多么精致啊！顿时，我来了兴趣，又包了许多饺子。
饺子上桌了，我满心欢喜。这一刻，我突然明白，馅满则漏，包饺子如同做人，不能太贪心，得时刻保持一种谦虚的心态。
慈吉小学 三（2）班 陆欣榆
小记者证号：B20230591 指导老师：戚坚玲