食品生产企业GM2D应用实现全覆盖
日期:01-05
“二维码包含的信息很多,感觉食品有了一张新的身份证。”近日,宁波滋威食品有限公司员工费女士在市场监管部门工作人员的手把手指导下,在电脑前学会了如何获取浙食链批次码、如何往批次码里录入内容、如何将批次码规范印到包装上。得益于“GM2D”信息储存量大的特点,我市许多食品生产企业开始尝试使用浙食链二维码代替原先的条形码。
为打造集成化智慧化食品供应链,提升食品生产领域协同治理水平,去年以来,市市场监管局以食品生产领域为先导,不断丰富“上码”载体和“赋码”指标,全力推动“GM2D”物品编码新模式落地应用,积极探索数字赋能产业升级的“慈溪模式”。截至目前,我市138家食品生产企业实现浙食链品种码全覆盖,共赋码550个。
在此过程中,市市场监管局结合日常监管经验,择优选择企业纳入“浙食链”“阳光工厂”试点培育库,以宁波恒康食品有限公司、宁波万力食品有限公司、海通集团、宁波旺杰食品有限公司等21家食品生产企业为首批试点,选取重点品类、重点批次赋予浙食链品类码,全面录入产品规格、食品生产许可证编号、生产日期、保质期、厂名厂址、执行标准、检测报告等信息,实现一码集成、精准追源。
针对不同企业存在条件差异,市市场监管局采取线上授课指导、线下培训以及“一对一”上门服务等方式为企业答疑解惑,全力帮助企业尽快掌握“浙食链”端录入问题。特别是部分企业现阶段还无法实现所有产品赋码,市市场监管局鼓励食品生产企业对产品实行新版包装、旧版包装同时运行,等条件成熟后全部转为浙食链赋码包装。
“现阶段‘浙食链’赋码涵盖桶装饮用水、速冻食品、蜂蜜、调味料、糕点、炒货等20个食品行业,消费者可通过扫‘浙食链’二维码,了解食品更加全面的生产信息。”市市场监管局相关负责人表示,下一步,将继续深化食品生产领域二维码集成改革,督促生产经营单位确保其录入数据的完整性、准确性和连续性,逐步实现各大类食品全品种赋码,以数字化赋能食品产业高质量发展。