路桥实验小学四（4）班 徐祥哲 小记者证号 030402
暑假的一天，妈妈兴致勃勃地说：“今天我们换个口味，吃顿不一样的晚餐。”就这样，我们来到热闹的界牌夜市。
这是一条满是美食的街道，两边是各色各样的美食摊位。街边的路灯与小摊上各色的广告牌灯光连成一片，整条街道人声鼎沸，吆喝声、欢笑声、油锅的嗞嗞声交织在一起。四处飘着食物诱人的香气，来往的行人说说笑笑，热腾腾的烟火气息扑面而来。
沿着摊位慢慢闲逛，琳琅满目的小吃看得我眼花缭乱。最先吸引我的是铁板里脊肉小摊，老板熟练地把鲜嫩的肉片铺在滚烫铁板上，不停按压，肉片吱吱作响，油脂慢慢渗出。煎好后刷上秘制甜辣酱料，香气瞬间钻进鼻子，一口咬下，肉质软嫩入味，美味极了。
往前走便是手打柠檬茶摊位，点一杯手打柠檬，店员拿着器具反复捶打着满杯的新鲜柠檬，冰块之间碰撞发出清脆的声响，柠檬汁与冰水融合在一起。一杯下肚，酸甜清爽，刚好中和了肉食的油腻，燥热一下子就消散了。
人气最旺的要数鸡蛋汉堡摊位，长长的队伍排了十几米。我们静静等候二十多分钟，才轮到我们。刚出炉的鸡蛋汉堡是扁扁的厚实小圆饼，色泽金黄，外皮酥脆，鸡蛋馅裹着里脊肉和葱花，口感松软，切一个小口，填入商家秘制的招牌蒜泥，这是鸡蛋汉堡美味的关键！是我最喜欢的味道。
还有脆得掉渣的烧饼，香甜酥软的蛋挞，鲜掉眉毛的鱼丸汤，咸香软烂的土豆泥……
夜色渐深，街上却依旧热闹非凡。这次逛界牌夜市，品尝了许多特色美味，舌尖是食物的鲜香，心里是满满的欢喜。这个充满烟火气的夜晚，让我意犹未尽、流连忘返。
（指导老师 李海红）