秋风一起，椒江的菜场和超市里便多了一抹独属于秋天的暖色调。近期，板栗陆续在各个市场亮相。作为秋季的时令风物，板栗的登场预示着又到一年“贴秋膘”的时节了，眼下正是尝这第一口香甜的好时候。
昨日，记者走访椒江尚隆超市时看到，新鲜的带壳板栗已被摆上了蔬菜区，一整筐扁扁胖胖的暖棕色，在一排诸多绿色的豆类当中格外显眼。正在理货的售货员小张告诉记者，板栗上市不过半月，这些都是外地早熟板栗，带壳售卖，价格是7.99元一斤。
在浙家超鲜超市的果蔬区，这里的带壳板栗也堆成小山，一袋袋装好，促销价5.99元一斤。经过的朱阿姨随手拎了两袋：“一年也就这个时间能买到新下树的，我家最喜欢板栗烧鸡、炖肉，最简单的是做板栗甜汤，撒点桂花糖，太清甜了。趁价格便宜的时候多买点，冷冻起来，可以吃挺久。”
而在平桥菜场，记者看到有一些个头小很多且尖尖胖胖的小板栗，去掉了外壳，留有中间一层带绒毛的薄皮。摊主陈阿姨介绍，这是野生锥栗，都是他们亲手剥的，野生栗量少，价格有点高，卖25元一斤。一旁前来买蔬菜的孙阿婆听到介绍，凑过来看了看，觉得很新鲜：“这个比一般的板栗的口感要粉、要细腻，也更糯甜，就是太贵，少买点尝尝吧。”
在某平台的菜场线上店，记者看到250克的新鲜去壳板栗肉，价格为14.5元。在线上直接买净肉板栗，也是很多年轻人的选择，省时又省力。
据了解，目前台州市面在售的，多为云南等地的早熟板栗，台州本地板栗成熟还有一小段时间，届时更多鲜果下树，价格可能会更实惠。记者 吴畅 文/图