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2026-10-14
星期三
当前报纸名称:台州晚报

我学会了包饺子

日期:08-23
字号:大中小
版面:第02版:小记者       上一篇    下一篇

三门心湖小学三(12)班 王妤蔓

小记者证号 090060

下午第三节劳动课,终于等来了我们班包饺子。踏入食堂的那一刻,饺子馅的香味如同一只无形的手,紧紧地抓住了我的嗅觉。大家围坐在桌前,欢声笑语间,有几位同学特别熟练,一双双巧手在面皮与馅料间舞动,像一场无声的艺术表演。

我迫不及待地想要加入这个欢乐的团队。食堂阿姨看出了我的心思,便开始示范包饺子的步骤。那面皮在她手中就像听话的孩子,乖乖地任人摆布;馅料也恰到好处地躺在面皮中央,不多不少;最后的成型更是一气呵成,一个饱满圆润、宛如“金元宝”的饺子就诞生了。

我撸起袖子,小心翼翼地托起面皮,舀了一大勺馅料放上去。谁知馅料像小山一样堆在面皮中央,怎么捏都合不拢,肉馅调皮地从各个缝隙钻出来,弄得我满手都是,懊恼地叹了叹气。

不甘心的我,开始了第二次尝试。这次我谨慎地只放了半勺馅料,可当我捏住两端准备合拢时,面皮突然“啪”的一声裂开了,就像在跟我开玩笑似的。我的热情顿时像泄了气的皮球,垂头丧气地盯着案板上那堆歪歪扭扭的“试验品”。

“才试两次就要认输吗?”心底突然响起一个不服输的声音。我重新振作精神,全神贯注地像对待一件艺术品般认真:先轻轻铺平面皮,舀入恰到好处的馅料,再用指尖蘸水细细涂抹边缘。当最后一下捏合完成时,一个虽然歪歪扭扭,但确确实实成型的饺子终于诞生了!它像个小胖子似的躺在案板上,虽然比不上阿姨包的漂亮,却让我骄傲地想向全世界炫耀——这可是我努力的勋章啊!

当大家围坐在一起吃着饺子的时候,我心中充满了成就感。这些饺子,不仅仅是食物,还包藏着大家欢聚的幸福,更包裹着我成长的足迹。

(指导老师 罗慧娟)