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2026-08-23
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当前报纸名称:台州晚报

黄酒何须糖来甜

日期:08-16
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版面:第02版:小记者       上一篇    下一篇

椒江前所中心小学六(6)班 石进宇    小记者证号 010850

琥珀色的黄酒在杯中漾开涟漪,若撒入一勺白糖,便如给素绢古画敷上艳俗脂粉,掩了岁月沉淀的醇香。这画蛇添足的举动,恰似世人总爱用浮华的“甜味”,修饰生命本真的滋味。黄酒何须加糖?人生何须粉饰?唯有坚守本真,方能品出岁月酿成的醇厚回甘。

黄酒,就是所谓的料酒,炒菜时嗞啦一声便化作青烟,而香味则留在菜中,进入我们的唇齿间。大多数人不知黄酒为何味,我也是一万个不了解,甜的吗?红酒,我品过一小口,苦中泛着甜,可黄酒是什么味儿?

读到木心的《乌镇》,那句“江南不在”刻入了我的心里,于是把装在矿泉水瓶中的黄酒倒了一些出来,用舌尖舔了一下,那酸甜苦辣咸一瞬间在口腔中蔓延。“总得加点糖!”我叫道。“不必。”外公在椅子上一脸笑意,“你再品品。”我咂咂嘴,一下子那醇厚的味道都成了一种香味,微微泛甜。

“尝出来了吗?”外公舔舔干裂了口子的唇,也喝了一口。“加点糖吧!”说着就倒了一小勺糖,又喝一口,味道却千差万别,劣质的甜掩盖了酸甜苦辣,怎么也盖不住那股涩味,可连香味也没那么醇厚了。

嗯!黄酒何须加白糖。

黄酒的本味,藏着自然调和的甜润。干型元红酒清冽回甘,半干型加饭酒馥郁绵长,皆源于时光与微生物的共舞,从不需要白糖来拔高甜腻。它不似红酒的清冽、果酒的甜腻,每一种风味都是时间的馈赠,加糖反失了细品见醇的意韵。不给自己的人生加糖,人生的减法里,最后只剩最重要的那股醇香,应是水中月,波定还自圆。

这正如史铁生的人生,在最狂妄的年纪忽地残废了双腿,他从未为命运“加糖”——没有哭诉着博取同情,只是在地坛的杂草丛中读懂了人生,对母亲的怀念、对生命的感悟,全都化作了《我与地坛》里最朴实的文字。初读深感涩,细品见醇。他言:“苦难既然把我推到了悬崖的边缘,那么就让我在这悬崖的边缘坐下来,顺便看看悬崖下的流岚雾霭,唱支歌给你听。”恰如《龙族》所言:“活着的意义,是在你快死的瞬间划过你脑海的那些事啊!”这份对生命本真的坚守,正是无需粉饰的力量。

加糖会败了黄酒的风骨,为人生“加糖”的人,也终将在浮华里迷失。余华在《活着》中写道:“人是为了活着本身而活着,而不是为了活着之外的任何事物而活着。”这句话道破了生命的真谛。史铁生正是抛开了世俗的同情与怜悯,坚守对生命本真的思索,才在苦难中淬炼出通透的灵魂。反观当下,有人为虚名浮利伪装自己,有人靠浮华包装粉饰平庸,恰似给黄酒加了过量的糖,甜腻之下,早已失了本味。那些执着于给人生增添半分甜的人,终是不知人生乐趣,藏在不加修饰的本真里,更不懂《龙族》里那句“命运这种东西,生来就是要被踏于足下的”,唯有坚守本心,方能不被浮华裹挟。

黄酒的醇厚,源于时光的沉淀;人生的精彩,源于本心的坚守。黄酒何须加白糖,人生何须粉饰。凡躯不必撼大树,自若非梧引凤之藤,只需活出自己。品一口不加糖的黄酒,品不尽半世人生,岁月的醇香里,无不浮着黄酒之美。它在于岁月的沉淀,在于守一的本心;“像烟花也是过一生,像樱花也是过一生,只要亮过和盛开过不就好了吗?”品一口不加糖的黄酒,悟一个最纯粹的人生——活不一定完美,但一定会还你一个定波后的圆月,苦涩后的甘甜。

(指导老师 黄雨晴)