临海哲商小学四（7）班 朱姿颖 小记者证号 050134
星期六上午，奶奶坐在桌子旁，手指灵巧地翻折摆弄，眨眼间，一个胖胖圆圆的扁食就捏好了，好神奇哦！我立刻跑过去，对奶奶说：“奶奶！我也要包！”“好好好，来，奶奶先给你示范一遍。”奶奶慈祥地笑着对我说。
桌上摆满了要用的东西：用猪肉、香菇、豆干、笋和葱炒好的馅，一袋方方正正的扁食皮，还有一小碗清水。奶奶先拿起一张扁食皮，在皮的四周抹上水，再放上馅，把皮裹起来，最后把两头往里一按，一个元宝一样的扁食就做好了。我看了觉得这活儿特别简单。
我拿起一张皮放在左手手心上，涂了一点儿水，再放上馅裹起来。
咦？我的皮怎么破了？馅都从破口跑出来了。奶奶看见了笑着说：“宝贝，你放的馅太多啦，它撑得太饱，肚子都炸啦。”我听了，重新包了一个，这次只放了一点点馅，结果包出来扁食瘦瘦的，像个没精神的病人。奶奶又说：“太少啦！太少啦！它都没吃饱呢！”于是我又调整了馅的量，这次好多了，样子已经和奶奶包的差不多了。我照着奶奶教的方法，一连包了两盘。
奶奶把包好的扁食下锅煮好，薄如蝉翼的皮里包着满满的馅儿，一口咬下去，满口鲜香，我吃着自己亲手包的扁食，心里美滋滋的！
原来自己动手做饭这么有意思！这次的劳动让我懂得了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理，也明白了平时奶奶烧饭的辛苦！以后我要珍惜奶奶的劳动成果，做到“光盘行动”，把可口的饭菜吃光光！
（指导老师 邵敏芬）