天台实验小学
三（2）班 曹雅沁
小记者证号 060934
盼星星，盼月亮，有趣的“小厨神”活动终于开始啦！全班同学都兴奋得不得了，一个个化身成爱动脑筋的小厨师，为活动出谋划策。小组讨论后，我们决定一起做鲜香的猪肉水饺，再搭配清爽的水果沙拉，听起来就让人流口水！
活动一开始，我们就把准备好的肉馅、饺子皮、水果和沙拉酱带到食堂，分好位置和任务，摩拳擦掌地准备大显身手。
我学着老师的样子，小心翼翼地拿起一张薄薄的饺子皮，摊在手心，用勺子舀了一大勺肉馅放在中间。可肉馅实在太多了，我刚想把饺子皮对折，肉馅就从两边调皮地挤了出来，黏乎乎乎地粘满了我的手指，活像个“小肉手”。旁边的许可欣笑着打趣：“你包的饺子可真像个圆滚滚的‘大将军’呀！”我脸一下子红了，赶紧用勺子刮掉一些肉馅，许可欣还贴心地递来纸巾帮我擦手。这时，大陈老师走了过来，手把手教我捏饺子边，耐心地说：“肉馅别放太多，先捏中间再捏两边，这样才能包得严实哦！”我照着老师教的方法，一个又一个地练习，从一开始的歪歪扭扭，到后来越包越熟练，捏出的花边也越来越好看。在小组同学的共同努力下，满满一盘形态各异的水饺很快就包好了，我们看着自己的“劳动成果”，都忍不住开怀大笑！
紧接着，我们来到厨房准备煮饺子。接水、开火烧水，等水冒起小泡泡，我们就轻轻把饺子滑进锅里。每一步我们都做得小心翼翼，生怕一不小心就把饺子弄破了。我们寸步不离地守在灶台边，眼睛一眨不眨地盯着锅里，看着饺子像一群白白胖胖的小鸭子，在锅里欢快地游来游去，忍不住直咽口水。
饺子终于煮好了！看着热气腾腾、浮在水面上的水饺，我迫不及待地夹起一个，吹了吹就咬了一大口。鲜美的汤汁一下子在嘴里爆开，猪肉的香味混着面皮的清香，让我满口留香！
整个餐厅都飘着饺子的香气，回荡着我们的欢声笑语。这一次包水饺的经历，不仅让我尝到了自己动手做的美食，更让我感受到了和同学一起合作的快乐，真是一次令人回味无穷的活动！
（指导老师 陈益飞）