仙居安洲小学五（6）班 应可优
小记者证号 070362
我家有个“神厨”哥哥，他的厨艺像带着魔法，总能把普通的食材变成让人垂涎三尺的美味，家里人都被他的好手艺牢牢“圈粉”了。
这天，妈妈揉着发胀的太阳穴，懒洋洋地靠在沙发上：“今天不想做饭啦，哥哥，就看你的啦！”我立马蹦到哥哥身边，扒着他胳膊晃悠：“哥哥，哥哥，我要吃你做的菜！”哥哥捏了捏我的脸，笑着应下：“小馋猫，等着‘炫饭’！”他套上我的粉色小熊围裙，抄起番茄就开干，额角渗出的汗珠顺着鼻尖滑下，却丝毫没影响他的专注。手腕一转，刀刃像长了眼睛，番茄片薄得透亮，码在盘子里像红玫瑰花瓣。
打鸡蛋时他手法超溜，“咔”的一声磕破蛋壳，蛋液滑进碗里，加入温水和盐，筷子搅得“呼呼”响，蛋液冒起奶白色小泡泡。他还冲我挑挑眉：“看好咯，魔法要开始啦！”热油下锅，“滋滋”一声炸开，蛋液被倒进锅里立马鼓成金黄云朵。哥哥握着锅铲翻得飞快，又“哗啦”倒入番茄片，铲子翻炒间，酸甜香气裹着热气往鼻子里钻。他转头冲我咧嘴笑：“马上出锅，香到你舔盘！”我夹起一块塞进嘴里，酸甜软糯的味道直冲天灵盖，嚼着嚼着就冲他竖大拇指：“绝了！哥哥你厨艺封神！”
没一会儿，哥哥端出烤得油亮的肉串，孜然香飘满客厅。妈妈咬了一口，眼睛瞪得溜圆，筷子都停在半空：“这是我吃过最香的肉串！”
半夜我饿醒了，就摸黑溜到厨房，看见哥哥正在给自己煎蛋。他盯着锅里金黄的煎蛋，嘴角弯起，见我过来，立马把煎蛋盛出来推到我面前，眉眼间的温柔像藏着一整个春天的暖意。
原来哥哥的厨艺里藏着满满的爱，每一道菜都裹着他对家人的贴心与呵护，这才是他真正的“封神”之处。
（指导老师 周吉庆）