椒江前所中心小学二（1）班 陈星妤
小记者证号 010657
假日的午后，阳光暖洋洋的。我系上小围裙，决定跟着妈妈学做一道“国民家常菜”——番茄炒蛋。想到马上要当“小厨师”，我的心像揣了只小兔子，既紧张又兴奋。
开工啦！我先挑了两个红彤彤的番茄，放在水龙头下搓洗干净，小心翼翼地切成小块。接着，我拿出两个鸡蛋，在碗沿轻轻一磕，“咔嚓”一声，金黄的蛋液滑进碗里。在妈妈的指导下，我拿起筷子快速搅拌，蛋液很快变成了均匀的淡黄色。
最刺激的环节来了！我打开燃气灶，往锅里倒上少许油。等油微微冒烟，我深吸一口气，把蛋液“哗”地倒进去。只听“滋啦”一声，蛋液瞬间鼓起泡泡，变成了蓬松的金菊。我手忙脚乱地把蛋花盛出来，又把番茄倒进去翻炒。不一会儿，番茄出汁了，红红的汤汁裹着果肉，香气扑鼻。
最后，我把蛋花倒回锅里，撒上一点盐和糖，快速翻炒几下。一盘色香味俱全的番茄炒蛋就大功告成了！
看着这盘红黄相间的菜肴，我心里满是成就感。夹起一块送进嘴里，酸酸甜甜的口感在舌尖化开。这顿饭，我吃得格外香，因为这是用劳动换来的美味呀！
（指导老师 徐慧慧）