椒江人民小学三（3）班 尹灏煊
小记者证号 010054
清晨，妈妈从乡下带回了几只鲜活的龙虾，养在脸盆里。我好奇地蹲在盆边，静静观察着它们。
阳光下，龙虾泛着油光的褐壳，像战士披着青铜盔甲，威风凛凛地举着大鳌。我知道龙虾喜欢白天在石头缝下，晚上经常跑出来到岸上晒月光浴，吃水草根、小鱼、小虾、有机垃圾和小虫子，简直荤素搭配，一点都不挑剔。
龙虾身上红黑相间，有一粒粒斑点，外壳又厚又粗，像穿着铠甲百战沙场的大将军。龙虾的头大大的，全身呈现水滴形，上尖下圆，触须长长的，如天线。眼睛芝麻大小，伸缩自如。龙虾的大螯就是它随身携带的武器，上面有许多锯齿，是它最好的觅食工具。只要用大螯一撕，猎物变成一小块就可以细细品尝了。龙虾是节肢动物，身体一节接着一节，八条腿长在胸部，尾巴展开像一把扇子，卷起来像船桨，遇上敌人时像离弦的箭，嗖的一下冲出了包围圈，化险为夷。龙虾还有再生功能，当一条腿或大螯断了之后，可以重新长回一只，神奇极了。
龙虾的做法花样繁多，无论是清蒸、红烧还是麻辣、蒜蓉、冰镇，各有一番风味。一口咬下，Q弹紧实的肉质裹着鲜甜的味道，让人回味无穷。
（指导老师 周煦）