记者 王怡 文/图
当锅铲与铁锅碰撞出清脆的声响，薄如蝉翼的面皮裹住满溢的鲜香……椒江区洪家街道中心小学的家政教室里，正升腾起一股浓浓的“烟火气”。这不是普通的厨房，而是该校为学生们组织的一场别开生面的劳动课堂。孩子们化身“小小厨师”，在方寸灶台间动手实践，感受烟火生活的独特魅力。
从手忙脚乱到游刃有余
当日午后，书声琅琅的校园里，突然多了一群“全副武装”的“小厨师”。穿戴好整洁的工作服和手套，孩子们瞬间进入了角色。一旁，家长志愿者化身“首席技术指导”，为孩子们进行刀工安全“特训”，一场热火朝天的备菜大赛悄然拉开帷幕。
“右手握刀柄，左手按稳食材，手指要蜷起来！”只见有的学生正小心翼翼地将豆腐干切成细条，神情专注得像是在雕刻艺术品；有的则盯着茭白丝，努力保持每一根的粗细均匀……一旁的“鸡蛋组”也不甘示弱，很多孩子虽然是第一次打蛋，但眼神里的认真劲儿丝毫未减。
备菜完毕，重头戏登场！随着油温升高，葱姜下锅，诱人的香气瞬间点燃了全场的热情。家长们一边帮忙翻炒，一边向孩子们揭秘食饼筒“万物皆可包”的包容哲学。韭菜的翠绿、茭白的鲜嫩、红烧肉的醇厚……各色馅料在锅中翻滚，色泽鲜亮，引得大家疯狂地咽口水。
卷制环节，家长们的示范动作行云流水。但轮到孩子们上手时，却“状况百出”：有的贪心塞了太多馅，面皮“嘭”地一声裂开了嘴；有的用力过猛，把食饼筒卷成了“压缩饼干”。
“没关系，馅料要适量，力度要均匀。”在家长的“急救”和二次教学下，孩子们迅速掌握了要领。不一会儿，一个个饱满紧实、棱角分明的食饼筒“整齐列队”。
劳动的滋味最香甜
氤氲的热气缓缓升腾，诱人的香气渐渐铺满整个教室。没过多久，一盘盘精致可口的食饼筒陆续出炉。孩子们捧着自己亲手制作的美食，与家长、老师分享。那一刻，他们品尝到的不仅是家乡的风味，更是付出的快乐与成长的喜悦。
“自己做的就是香！比外面买的好吃一百倍！”“原来妈妈每天做饭这么累，以后我要多帮忙。”“做食饼筒看着简单，真做起来步步费心，太不容易了！”……
“‘一餐一饭，当思来之不易’，这不仅仅是一次烹饪体验，更是一次对传统文化的致敬，以后我要多尝试自己做菜，也让爸爸妈妈尝尝我的手艺。”李昊峻兴奋地说。
“我们以食饼筒为载体，依托家校协同的育人模式，让劳动教育‘有味’更‘有为’。”该校副校长曹贝芬说，未来，学校将继续深挖台州特色民俗资源，让更多的孩子在烟火气中懂劳动、会劳动、爱劳动，让“五育并举”在生活的点滴中开出绚烂之花。