玉环环山小学状元桥校区三（11）班 林奕慧 小记者证号 080066
今年清明节，我跟着奶奶一起做青团。
奶奶先把提前采来的艾草洗干净，放进开水里焯烫，再用清水反复揉洗，去掉涩味。接着，她把艾草放进石臼里，捣成软软的艾草泥。我也学着奶奶的样子，用力地捣着，没一会儿胳膊就酸了，可艾草还是没捣烂，原来这也是个力气活呀！
捣好的艾草泥和糯米粉混在一起，奶奶边加水边揉面，我也伸手帮忙，面团从碎碎的粉团，慢慢变成了一个绿油油、光滑又柔软的大团子，摸起来软乎乎的，像春天里刚发的嫩芽。
接下来就是包馅了！我最爱吃豆沙馅的，奶奶把面团分成一个个小剂子，我学着她的样子，把剂子捏成小碗的形状，舀上一勺甜甜的豆沙，再慢慢收口搓圆。可我要么包得露了馅，要么捏出来的青团歪歪扭扭，奶奶笑着手把手教我：“手要轻，边转边捏，就像给豆沙穿了一件合身的绿衣裳。”
终于包好了，奶奶把青团放进蒸笼里，上锅蒸了起来。不一会儿，厨房里就飘起了艾草和糯米的清香，我凑在锅边，口水都快流下来了。
刚出锅的青团冒着热气，油亮亮的，像一个个可爱的小绿胖子。我咬了一口，艾草的清香混着豆沙的甜，软糯又好吃，比买的还要香！
原来，每一个好吃的青团，都藏着奶奶的耐心和心意，也藏着清明的味道。这个清明节因为和奶奶一起做青团，变得特别又温暖。
（指导老师 梁小敏）