温岭大溪小学四(5)班 陈薇雅
小记者证号 040933
翻开《村庄记忆》,我恍惚闻到一股番薯的甜香——那是书里孩子们最期待的滋味。
在书中的村庄,大人们将新鲜番薯洗得干干净净,用锅镬烧熟,切成薄片铺在竹匾里,让秋日暖阳慢慢把水分收干。等番薯片变得韧韧的,再入锅轻轻翻炒几下,金黄透亮的番薯干便做好了。放学回来的孩子路过,总要拿起一片塞进嘴里,脆生生的,甜到心底。那味道,是如今包装精美的零食里再也寻不见的温暖。
读着读着,我也忍不住想试试。寒假,我和妈妈一起做了苹果干。我们用削皮刀削掉果皮,再用水果刀小心翼翼地将苹果切成均匀的薄片。我把苹果片一片一片摆放在烤盘上,再把烤盘推进烤箱,调到低温模式,然后搬来小凳子守在旁边,眼睛盯着烤箱里的变化。每隔几分钟,我就忍不住打开门看看,用指尖轻轻碰一下苹果片,感受它慢慢变干的过程。等苹果片变得皱巴巴、金黄金黄的时候,我把它们取出来,撒上一点白糖,咬下去,酸甜的味道在嘴里散开,比超市买的还要好吃。
我会记住这个寒假,记住烤箱透出的暖光,记住苹果片变干那一刻的心跳。往后,我还要和家人一起做更多好吃的,把这份温暖的味道,藏进自己的记忆里。
(指导老师 许杰)