三门心湖小学三（12）班 蔡歆玥
小记者证号 090025
今年春节，我和家人来到福建泉州，走进这座古城，感受浓郁的历史文化底蕴。
泉州西街是当地知名的美食街，里面的美食品种繁多，各具特色。面线糊滑嫩多汁，牛肉羹的牛肉嫩而汤料丰富，让人一喝就停不下来。醋肉也让我印象深刻，酸而不腻，外皮酥脆有嚼劲，而脆皮五花肉肥肉和瘦肉结合起来的味道奇妙绝伦，每一口都让人回味无穷。
泉州作为“海上丝绸之路”的起点，除了美食，还有逛不完的景点。洛阳桥、开元寺、文庙……每一处都让人流连忘返。洛阳桥是现存最早的跨梁式石桥，素有“海内第一桥”之誉。五店市的建筑很有闽南特色：门上挂着红灯笼，高耸的柱子衔接着房屋，有着红墙赤瓦的似莲花瓣的屋顶和雕梁画栋的檐角，不禁惊叹能工巧匠的巨作。晚上漫步在梧林古村落，感受极具特色的红砖古厝、传统文化和民风民俗。
我最喜欢的还是一场特别演出——泉州提线木偶。这是国家级非物质文化遗产，表演者手指上绑着很多细小的线，通过指尖的变换来操控地上木偶，非常专业有趣。我印象最深的是木偶剧《驯猴》，伴随着配乐和剧情推进，木偶小猴就像有了生命一般，活灵活现，把场内的观众逗得哈哈大笑。
我还体验了当地流行的簪花，簪花象征着美好、吉祥和幸福。穿着马面裙，画好妆后，把各类花插到头上形成簪花围，再跟着摄影师的指令，穿越了很多场景，确实是一次奇妙的体验。
泉州，值得每个人来一次，细细品味它的韵味。（指导老师 罗慧娟）