台州市中心医院中西医结合科
主任医师 卢薇/讲述 潘敏超/整理
1月20日，我们迎来了二十四节气一轮的终点——大寒。大寒往往是一年中最冷的时期。大寒节气与农历岁末时间重合，年终的忙碌容易让我们放松了对身体的护养。此时养生的核心思想要格外清晰：外御严寒、内养生机、动静有度、神志安宁，为春天的升发打下基础。
具体到日常起居，最重要的原则就是“防寒就温”与“早卧晚起”。大寒时节，寒邪最易侵袭人体，保暖是第一要务，特别要注意颈部、腰背、腹部和足部的防护。建议大家出门戴好围巾帽子，晚上用温水泡脚，有助于驱散寒气。作息上，应顺应冬季“闭藏”的特性，比平时更早一些休息，等到日出之后再起床活动，有利于阳气的潜藏和蓄积。
在饮食调养方面，大寒时节的进补应与初冬不同，应遵循“滋阴潜阳”的原则。此时进补的量可以逐渐减少，转向更为平和的调养。可适当选择一些温性的食物，如鸡肉、羊肉、桂圆、红枣等，以补充热量，抵御外寒。另一方面，由于室内取暖和气候干燥，还需要兼顾滋阴润燥，多吃些像白菜、萝卜、莲藕、银耳这样的食材，以防内热上火。传统上，大寒时节有“食糯”的习俗，喝一碗热腾腾的腊八粥，用糯米、红枣、桂圆、红豆等食材温补脾胃，也是符合时令的佳选。
适度的运动对于畅通气血、增强体质至关重要，但大寒时节运动讲究“藏”，不宜过于剧烈。最好选择在阳光充足、气温相对较高的午后，进行一些舒缓的运动，比如散步、慢跑、打太极拳或练习八段锦，以身体微微发热、尚未出汗为佳。这样既能活动筋骨，又避免了阳气外泄。
最后，特别谈谈情志的调养，这一点在岁末繁忙时节尤显重要。中医认为，冬季的情志贵在“安宁”。希望大家能有意识地放慢节奏，保持心境平和，多与家人朋友温暖交流。当感到烦闷时，可以尝试静坐片刻，深呼吸，让心绪沉淀下来。心怀愉悦与希望，本身就是迎接新年最好的姿态。
总而言之，大寒的养生，谨记防寒保暖、饮食有节、起居有序、运动有度、情志安宁，让我们安稳地度过这最后的严寒。