路桥实验小学四（5）班 甘珈羽 小记者证号 027589
端午节前后，空气中飘着淡淡的艾草香，家家户户都忙碌起来。我家也不例外，厨房里飘出阵阵诱人的香气，爷爷正在烧一大桌丰盛的菜，准备包食饼筒呢！
餐桌上，丰盛的菜肴像一幅五彩斑斓的画卷：金灿灿的炒鸡蛋泛着油光，翡翠般的豆芽鲜嫩欲滴，萝卜丝裹着琥珀色的酱汁散发着焦香，肥瘦相间的红烧肉在汤汁里闪着玛瑙般的光泽……还没动筷，我的口水已经在舌尖打转。
我迫不及待地拿起一张食饼皮，学着爷爷的样子，先放了一筷子炒面，又夹了几块红烧肉，还加了些炒鸡蛋。可是，当我想把食饼皮卷起来的时候，问题出现了。食饼皮被撑得鼓鼓的，怎么都卷不紧，里面的菜还不停地往外掉。我急得直跺脚，看着爷爷包得又快又好，心里别提有多着急了。爷爷耐心地说：“包食饼筒不能贪心，菜不能放得太多，要均匀地铺在饼皮上，这样才能卷得紧实。”我听了爷爷的话，又试了一次。这次我小心翼翼地放菜，包的时候由于用力不均，食饼皮竟然破了个大洞，菜全都漏了出来。我有些灰心丧气，嘟囔着：“包食饼筒怎么这么难啊！”爷爷摸摸我的头，鼓励道：“别泄气，慢慢来，多试几次就会了。”我深吸一口气，重新拿起一张食饼皮。这次，我先把饼皮平放在桌上，然后用筷子夹起适量的菜，均匀地铺在饼皮中间，接着把两边的饼皮往中间折，最后从下往上慢慢卷起，一边卷一边轻轻压实。哇！一个完整的食饼筒终于包好了！虽然样子不太好看，但我心里充满了成就感。
我咬了一口自己包的食饼筒，酥脆的饼皮裹着各种美味的菜肴，别提多香了。爷爷看着我狼吞虎咽的样子，笑得合不拢嘴。
在这个端午节，我不仅学会了包食饼筒，更明白了做任何事情都不能急于求成，要有耐心，多尝试。食饼筒里包着的不仅是美味的菜肴，更是家人之间浓浓的爱和温暖。
（指导老师 蔡云祥）