临海大洋小学北校区五（8）班 杨雨垚 小记者证号 072871
王老师迈着轻盈的步伐走进教室，脸上带着神秘的笑容，兴奋地对我们说：“今天我带来了一位‘脾气大王’！”
同学们听到这个消息都兴奋起来，有的说：“不会是一只小狗吧？”还有的说：“小狗？怎么可能？”老师坏笑着从桌板下面拿出一个盒子，从里边拿出了一袋淀粉和一瓶矿泉水。同学们大吃一惊，巨大的失望仿佛雾气般将我笼罩起来。生活中最常见的淀粉和水，怎么可能是古灵精怪的“脾气大王”呢？
只见老师在盘里倒了100毫升水，水柱像一条灵活的银色小龙蹿进了盆里，老师又一点一点地把淀粉倒进盆里，淀粉如轻盈的雪花簌簌落下，不一会儿，盆中的水就成了白白的牛奶状，可随着淀粉量的增加，盆中的水也变得黏稠起来，变成了酸奶状。老师又用搅拌棒搅了一会儿，大功告成！老师按座位的顺序让我们体验了一下。我用手指使劲地戳了下去，可是这看似柔软的“非牛顿流体”却“水平如镜”，但当我轻轻把手指放下去时，那温柔的水波又朝我的手指包围过来，像在朝我撒娇，又像是Q弹的布丁。当我用拳头又快又重地捶它时，它却一动不动。哇，果然是名副其实的“脾气大王”呀！它吃软不吃硬，你对它温柔，它就亲密地与你玩耍；你对它粗暴，它也以“钢铁之躯”抵抗你，真是太神奇了！
最后，老师告诉了我们它的原理。生活中处处是科学，用淀粉和水就可以组成神奇的“脾气大王”。
（指导老师 周玉琴）