临海哲商现代实验小学三（6）班 王若兮 小记者证号 085538
今天，我准备了一些绿豆，打算泡绿豆写观察日记。
我先把绿豆放在一个碗里，然后在杯子里倒了一点水，浸没绿豆。最后，我在杯子上盖了一块厚布。希望绿豆能够快快长出小芽。
第二天一早，我醒来的第一件事情，就是去看绿豆。我惊讶地发现，有三颗绿豆伸出了嫩嫩的“小手”。我兴奋极了，又仔细看了看其他的绿豆宝宝，它们的肚子鼓得圆圆的，十分可爱。妈妈说：“你要想让他们长得快，就要每天给它们换水，让它们每天都能喝到干净新鲜的水哟！”
第三天到了，我迫不及待地去看绿豆变成什么样子了。我把厚布掀起来一看，绿豆的“小手”变得长长的，就像小蝌蚪。我开心地大喊：“芽宝宝长大了！”
转眼到了第四天，绿豆的肚子已经裂开了一个口，就像一个个小绿胖子，摸一摸，软绵绵的。有几个绿豆甚至露出了雪白的身体，水也有点变绿了，芽也越来越长了。
第五天，小绿胖娃娃们的体积是原来的两倍，它们的绿衣裳全都撑破了，露出了白白胖胖的肚皮，绿豆瓣间微微地翘起了小尾巴。就像英文字母里的Q。
第六天，这些豆芽全都脱下了绿色外套，换上一身白衣服，小尾巴越来越长。颜色也从原来的嫩绿变成了深绿。
这几天，我看到了绿豆宝宝的神奇变化：膨胀，脱皮，生根，发芽，长大。真是奇妙！最后，妈妈用这些豆芽炒成了一盘菜，我吃着自己的种出来的菜，心里甜甜的。
（指导老师 陈学喜）