走！去千年石窟看演出
踏入黄岩石窟，仿佛推开一扇通往宋代历史与艺术殿堂的大门，一场震撼心灵的文化之旅就此拉开帷幕。
据传，黄岩石窟有1500年的历史，曾是采石场，后慢慢废弃。2023年，国内著名建筑师徐甜甜接手改造，令石窟焕然一新。
惊喜之一在于它的建筑布局，颇具宋代特色。石窟依山体地势而建，巧妙地利用了自然地形，体现了宋代“天人合一”的文化理念。石窟之间的通道设计精巧，高低错落、曲径通幽，行走其中仿佛置身于清凉迷宫。
惊喜之二，在于那些千年时光里沉淀的天然壁画。穹顶岩壁上，铁锰硫磺等矿物质经过亿万年的沉积，构成的不同色彩粗犷而古朴，诉说着千百年历史的变迁。几十米的石壁之下，镶嵌着一汪汪蓝绿色的水潭，如果有闲趣，可以乘船游览石窟的独特风貌。
惊喜之三，更在于它的“新”。你或许很难想象，一座千年石窟内竟藏着咖啡厅、展厅、剧场等文化艺术空间。你可以在此闲坐，点上一杯咖啡享受惬意时光，也可以逛逛洞窟内的艺术展览，陶冶情操；还可以趁着剧场活动时，来听听当地民乐团的演奏，或沉浸式观赏艺术片……这种身临其境的“参与感”，是石窟不同于其他别地的特别体验。
黄岩石窟的人文交融与艺术反差，令人回味。它不是冰冷的历史建筑，而是一个活着、会呼吸的文化生命体，穿越千年与大家相见。或许，你的每一次到访，都能解锁属于这里的别样魅力。
记忆里的“江南模样”
青砖黛瓦、石板幽巷，是许多人记忆里的江南模样。这趟行程我们选择一路南下，走进路桥十里长街，与宋韵文化相见。
工作日的午后，老街很安静、光线很充足。老人们总喜欢坐在街边享受慢时光，低飞的燕子在街巷间来回穿梭，婉转的叽啾声很是应景。
一路沿街巷前行，两侧是保留完好的老建筑，木质结构、雕梁画栋，每一处细节都诉说着岁月的故事。细细观察，沿街店铺大多保留着木质门板，清晨店家们卸下门板，展示屋内琳琅满目的商品，瞬间将人们拉回曾经热闹的市井生活。
老街的各个角落，藏着不少手工艺品店。木雕、竹编、刺绣等传统手工艺品琳琅满目，凝聚着匠人们的心血。这里，更是聚集了大量历史遗存古建筑：东岳庙、三水径堂、谢家里、杨晨故居等，非常适合打卡。当然，如果你刚好饿了，老街上也有数不清的美食店，“走胃又走心”。
行至十里长街深处，南官河穿桥而过，河面上船只往来，泛起阵阵涟漪。驻足桥上瞰远处风景，再看岸上熙熙攘攘的人群，感受着老街的烟火气息，这或许才是悠哉人生。
路桥十里长街，不仅是一条承载历史记忆的古街，更是一幅灵动的江南生活画卷。此处不仅能触摸到岁月的痕迹，也能感受到浓浓的人文情怀。这份难得的古韵与宁静，还请你不要错过。
南官河畔寻味台州菜
穿过尽显宋韵活态的十里长街，便是台州首店扎堆的潮流夜地标——路桥?南官新天地。台州首店达美乐、Tims咖啡、浙南首店破路边烧烤工厂等100+家店铺汇聚于此，餐饮占比过半，堪称“吃货的快乐老家”。
一众美食选项中，主打新台州菜的观澜坊餐厅是诸多食客的流连忘返之地。店内菜品以台州本味为基，融合创意巧思，已积累了一批老顾客，并持续增长着年轻粉丝。
抵达的时候夜幕已经降临。远远可见观澜坊雅致大气的新中式装修，进门后明档的新鲜食材有序排开，还有动态大屏可供直观点单。
头道菜上的是吹皮紫菜，丝丝咸味和鲜味刺激着味蕾；一口芥末虾球，虾肉紧实鲜嫩，酱汁甜中带辣；蒸制香肠自带鲜香，原料来自肥瘦相间的土猪肉；樟树港辣椒炒肉的火候恰到好处，肉质不柴，口感丰富；清蒸的梅同鱼和水潺传递着海的滋味；蛤蜊韭菜粉皮汤选用山粉揉成粉皮，山海食材碰撞出的美味让人眼前一亮；搭配主食桂花糕，再用燕窝鸡蛋炖黄酒收尾……所有味蕾都得到了满足。
饱餐的同时，还可欣赏南官河粼粼波光与十里长街的夜色，怎算不得一种享受？
观澜坊的氛围是老板陈方利的匠心之作。他是路桥餐饮协会会长，在这个头衔之前，他更是位地地道道的厨师，40多年来坚持“上灶”，精进厨艺，曾获得中国烹饪大师、改革开放40年浙江餐饮业卓越浙菜大师等称号。
陈方利开过店，打过工，也就职过大酒店，最终还是选择开一家自己的餐饮店。在他看来，这是一个需要为顾客提供贴心服务的行业，每一道菜，其实都蕴含着对顾客的感情。
他说，食材保障第一是新鲜，宁愿采购贵一点，也要寻来最新鲜的食材，保证口感；今年5月份，台州还在处于禁渔期，他特地去衢州考察，引进了营养价值很高的富硒鱼，满足食客需求；黄岩宁溪的山粉皮、番薯庆糕是特色，他就做起了“美食搬运工”，让各地山珍海味都集中到餐桌上，尝试各种食材的碰撞……
“老味道也好，新创意也好，大家的口味都是在变化的，我们也一直在与时俱进，希望每位食客都能感受到美食的魅力和厨师的匠心。”陈方利说。
记者 王艳 王怡 文/图