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2025-10-13
星期一
当前报纸名称:台州晚报

窑烤面包乐趣多

日期:08-30
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版面:第04版:小记者       上一篇    下一篇

路桥小学四(7)班 邱意涵    小记者证号 015204

清晨,我还沉浸在甜甜的睡梦中,一缕温暖的阳光透过窗户照在我的脸上,朦胧中,我缓缓睁开眼,只见妈妈微笑着跑过来,温柔地说:“今天我们一起去体验制作窑烤面包的乐趣吧!”妈妈这番话瞬间没收了我的睡意,我赶紧起了床,穿了帅气的衣服,做好准备工作出发了!

一路上,我兴奋极了,真想快点到达。一到目的地,我就像离弦的箭般跑进烘焙室,一屁股坐在凳子上翘首以盼活动开始。等所有人都到齐了,老师分给我们每人两个面团和一碗馅料,接着向我们详细介绍了窑烤面包的制作过程,于是,就该我们上场了!首先,我撸起袖子,拿起一个鸡蛋般大小的面团,将它用力拍在了烤盘上,仿佛在宣告我的创作之旅即将启程。接着我又拿出擀面杖,把这个面团擀成椭圆形,再小心翼翼地添上许多芝士和玉米,然后将面团向上一拎,面团好似一个乖宝宝,随着我的手翩翩起舞,我用大拇指和食指给这个可爱的乖宝宝整理了一个特别时髦的“发型”。为了认出它,我还特地在它的“头”上撒了些玉米作装饰,最后一步就是将它端进窑“深造”一下,让它在高温中蜕变。

在炙热的窑里,面团快速膨胀,胖嘟嘟的,可爱极了!我不禁问老师:“老师,为什么面团会窑里膨胀得这么快呢?”老师和蔼地回答道:“古人用窑烧陶,我们用窑烤面包,你知道吗?窑里的温度足足有1000多摄氏度呢!”我不禁打了个寒战,又有点疑惑,那它不会烤焦吗?看着窑里的面包,我一边沉思着,一边馋得直流口水。经过漫长的等待,面包终于出窑了,浓浓的香味扑鼻而来,我迫不及待地找到我的“乖宝宝”,和它对视了一番后,张大嘴巴一口咬了下去,哇噻,味道好极了,仿佛所有的努力与期待都在这一瞬间得到了回报。

此刻,眼前不禁浮现出刚刚经历的一幕幕:揉面的汗水、发酵的等待、窑烤的期待,全都融进了这份面包里,它或许不完美,却因为是我亲手制作的而变得独一无二,带着别人复刻不了的温度与心意,当然,吃起来也别有一番风味。这一刻我明白了什么是快乐,什么是满足,也就是这小小的成就感让我变得更加快乐,更加自信。

(指导老师 韩玲雅)

老师点评:

文中描述的烘焙经历生动有趣,特别是把面团比作“乖宝宝”的那段,想象力丰富,让人印象深刻。文末,小作者也分享了这次窑烤面包的感受,通过自己劳动换来的成就感是无与伦比的,可以变得更加快乐和自信。