临海哲商现代实验小学二（6）班 朱曦文
小记者证号 082627
我会烧一些简单的美食，其中做得最好的是胡萝卜牛肉炒饭。做这道美味好吃的炒饭，要准备的材料有：一根胡萝卜，一些牛柳，一些冷饭，几根小葱。
材料准备好了，开始切菜。先把胡萝卜切成大小统一的小丁，再把牛柳也切成大小统一的小丁，最后把葱也切成小丁，然后就可以开始炒了。
开火倒入油，把油烧热，放入胡萝卜翻炒，等胡萝卜炒到快熟了，再放入牛肉翻炒几下后马上放入冷饭，然后放调料：一点点耗油，多一点点酱油，适量的盐，一直翻炒到饭变成金黄色，再盖上锅盖焖一下，就可以准备出锅了。出锅前加上小葱，香喷喷的胡萝卜牛肉炒饭就做好啦！
你们有空也可以尝试做这道美食，真的是既简单又很美味啊！
（指导老师 陈学喜）