椒江心海育才小学二（4）班 施虹宇
小记者证号 308572
你们知道青团怎么做吗？让我来告诉你们吧！
做青团要先收集艾草的叶子。我跑到大伯家的后院，那里的艾草又多又嫩，不一会儿就摘了好多。回到家，我把艾草放进盆里，先把艾草的根剪掉，再把盆里的水装满，仔细地把艾草上面的泥土洗干净，换了三次水才洗好。
接着，我把洗干净的艾草放进榨汁机里，按下按钮，没一会儿艾草汁就榨好了。我拿出一个盘子，倒上面粉，把榨好的艾草也放进去，用力地揉呀揉，费了九牛二虎之力才揉好。一开始，面团特别黏，慢慢面团就不黏了，这就意味着已经揉搓得差不多了。
我把揉好的面团搓成长条形，再分成一个个的小剂子，放在旁边备用。然后，我把喜欢的红豆沙馅包进小团子里，一个个青团就包好啦！我把青团放在蒸笼，蒸了15分钟，时间一到，厨房里香气扑鼻，可以出锅了。
我把青团放到盘子里端上桌，连忙叫来爸爸妈妈、爷爷奶奶一起品尝，他们吃着我亲手做的青团都赞不绝口，看着他们吃得津津有味的样子，我的疲劳一下子就没了，心里别提多高兴啦！
（指导老师 徐阿苏）