临海哲商现代实验小学二(6)班 陈笑
小记者证号 087254
今天是妈妈的节日,我给妈妈亲手做了曲奇饼干。
首先准备材料,有黄油、白糖、蛋清和面粉。先把黄油化成膏状,再加入白糖,搅拌均匀,分三次加入蛋清,再次搅拌,最后加入面粉,混合成面糊就行了。把面糊装进袋子里,剪一个小口,挤到盘子里,放进烤箱,十几分钟后,饼干出炉了,散发出扑鼻的香味,饼干的边边是棕色的,里面金黄金黄的,咬一口,“咔嚓”一声,又脆又香的饼干又在我的嘴里调皮地跳跃,瞬间化为了香甜的碎末。
做饼干的经历,就像一首欢快的歌,每个音符都是欢乐的回忆。那香甜的味道,不仅留在齿间,更印刻在我童年的美好时光里。
(指导老师 陈学喜)